第65章 白菜白菜怎么又是白菜，烦死了（2 / 2）

田翎稚低头一看，新鲜的大白菜堆满整个挎筐，白菜上面还带着丝丝水珠，看起来就鲜嫩可口，“爱吃，我最爱吃大白菜了，今晚我们就吃大白菜吧。”

几个崽崽嘴上说“好，”心里却是一百个不愿意。

田翎稚领着刘婶进屋。

萧泽朗：“你们为什么同意吃白菜啊？是不是忘记了以前咱们吃不上饭天天啃白菜的时候啦？现在只要想起白菜我就想吐。”

萧泽桢：“三哥我是看见你说好才说好的，我也不喜欢吃，吃饱了也不抗饿，上两次茅房就没了。”

萧泽扬：“吃什么有什么关系？口腹之欲罢了，终会变成排泄物罢了，后娘乐见吃点白菜又有什么呢？”

萧泽鸿：“只要后娘做的白菜都行。”

萧泽朗：……

我还是不是你们的亲弟弟了？白菜确实难吃啊。

刘婶和王翠花在堂屋里陪着萧泽雅玩耍。

田翎稚挎起一筐白菜，“干娘晚上你别做饭了，喊干爹来这边吃。”

刘婶也不跟田翎稚见外，“好嘞，用我给你打下手不？”

“不用了，你也忙了一天歇一会吧，鸿儿他们就帮我了！”

她拿起一颗白菜在手中掂量，大概有四五斤的样子这还没到真正的采收季节，如果到了采收季节可能会更大。

把白菜一层层剥开，取其中四五片叶子，用刀把菜帮和菜叶分成两部分，菜叶子撕成大片，用清水清洗干净。

把白菜帮片成薄片，在表面撒适量的盐腌制五分钟。

猪五花肉切成大小相等的薄片，用盐和酱油和黄酒腌制一会。

腌制好的白菜过清水攥干备用。

锅里倒入少量的底油放入葱姜蒜，八角干辣椒煸炒，再放入切好的五花肉煸炒出香味，再加入黄酒、酱油、一点点糖，先倒入白菜帮翻炒均匀再倒入白菜叶，倒入一碗水盖上盖子炖上几分钟就好了。

萧泽鸿这段时间已经能熟练的掌握生火的技巧，不会无言无辜冒烟熏到得后娘睁不开眼，也会根据各种菜品需要的时间来掌握火候的大小。

这一点深得田翎稚的满意，一个好的厨师少不了一个好的伙夫帮衬。

锅里炖着白菜五花肉，这边她又开始做另一道菜。

少许食用油，盐，酱油，轻轻搅拌。放在擀好

在另一口小锅里烧上一些水，把白菜焯水切碎，起锅炒倒入少许底油，加入两个蛋液不停的用筷子搅拌最后变成蛋碎，再放入一些切好的额胡萝卜丁。

倒入的面皮中，包成一个个长条状的饺子。

锅里加热，再过抹上薄薄一层油，放入包好的饺子，待两面金黄的时候就可以出锅了。

做好锅贴饺子，过里的白菜五花肉也好的差不多了，她又凉拌了一个白菜粉丝。

菜都做好了，田翎稚才想起来，自己好像忘记做饭了……