第88章 唉！一点不省心（2 / 2）

有的人倒霉是不分黑天白夜的， 比如现在的老大，正撞上老脸臊的通红的掌柜的，披头就是一顿数落，“你这个笨蛋，怎么这么慢？下次再来这么晚就别吃了!”

老大一脸懵：我招谁惹谁了？呜呜~宝宝好委屈，小娘子求保护！

安顿好这群人，田翎稚围着围裙，进了灶房。

几个大师傅正愁眉苦脸的研究着该做些什么菜，卤肉店里只剩下一些普通得不能再普通的食材，只有一些猪肉，鸡蛋。

还有一些前几天田翎稚留在这里的酸菜，看看外面的天色，市场上卖菜的早就回家了。

看到田翎稚的到来，几个师傅顿时眼前一亮，“掌柜的你来就好了，安娘子吩咐要好好招待你的兄弟们，可是咱们卤肉店平时的食材也就这么多！”

“做饭的事交给我，你们几个给我打下手就行。”

掌柜的这么说几个大师傅就彻底放了心，日后安娘子怪罪下来自有掌柜的顶着。

“掌柜的你看我们需要帮你做些什么？”其中一个大师傅上前问道。

田翎稚指着那一大块猪肉说，“你们先把这些猪肉切成大小相同的块，再在上面切两条小口，改好刀的粘上一层淀粉拍松，那些鸡蛋全部打散。”

那个大师傅点点头转身去做，她又指着另一个人说，“师傅麻烦你把这些酸菜切成细丝，再切一点猪肉丝！”

“好嘞！”大师傅爽快的答应。

田翎稚把一些要用的调料准备好，又蒸了满满两大盆的白米饭，那边大师傅的备菜也准备的差不多。

点火烧锅，倒油，油热，放入已经粘好淀粉的肉片，一声声“嗞啦！”生中，被炸的鲜嫩呢酥脆的肉排被盛出锅。

另一个炉灶上田翎稚炒好了糖色，放入一些香料，把炸好的肉排倒入里面，开小火。

热气腾腾的白米饭蒸好，田翎稚赶忙换上一个大盆，倒入搅拌好的鸡蛋液，撇去上面的浮沫，上过蒸。

她有条不紊的忙着，几个大师傅看的目瞪口呆，没想到掌柜的做菜还有两把刷子呢?

没时间留给他胡思乱想，田翎稚那边一手拿着勺子，一手端着锅，“酸菜呢？肉丝呢？快点拿过来！”

大师傅连忙递过去。

热锅凉油，倒入切好的肉丝滑散，再盛出。起锅倒入调料煸炒出香味，放酸菜丝肉丝！的大火翻炒。

熊熊燃烧的灶火照亮了田翎稚稚嫩的脸庞，巴掌大的小脸上，细细密密的爬上一些汗住。

“妥嘞！”田翎稚将最后一勺酸菜丝放在盘子里，沉重的铁锅“当啷”一声被她甩到一边，大铁勺沿着铁锅转了一整圈。

田翎稚拍拍手，解开围在身上的围裙，“这里剩下的交给你们啦！我先去前边啦！”

她来到前堂的时候，安娘子怀里正抱着萧泽雅，几个孩子也乖乖的坐在一起，她又看看关二，发现他的目光正落在安娘子身上，见田翎稚看过来，连忙把头转向一另一边。

田翎稚眉头微皱，不行我得找他谈谈，找个小弟咋这么不省心呢？