第138章 糖醋鲤鱼（2 / 2）

既然张穆不让他们动手，三个人也没有硬要求帮忙，他们现在是学徒，听话是必须得。

三个人跟在张穆的身边，看着张穆一步步的处理手中的食材，并且将张穆的所有动作都努力记住。

之前张穆对待他们的态度，就已经让他们坚定了要成为张穆徒弟的想法。

之后闻着红烧肉的香味，让他们觉得自己要是没有办法成为张穆的徒弟，那可真是太可惜了。

猪肉他们不是没有吃过，虽然可能只是吃过那么几口，可到底是吃过的。

但他们发誓自己从来没有闻到过如此香的味道，他们并不知道猪肉还可以做的如此美味。

虽然他们这个时候还并没有尝过红烧肉的味道，但仅凭着香味，他们就能够确定红烧肉的味道绝对很好，他们吃过的任何的菜肴都要好。

不为了别的，就为了这些美味，他们也会努力的成为张穆的徒弟。

张穆将鱼带回来之前，其实就已经把鱼鳞给去了。

这也使得三个学徒跟在他的身边看着他处理食材，却都没有认出来张穆手中拿的这条鱼是一条鲤鱼。

在鲤鱼全部处理好之后，张穆就开始制作糖醋鲤鱼，他的每一步都讲解的非常的详细，而三个学徒也在努力的学习。

当糖醋鲤鱼散发出香味的时候，三个学徒包括盖文达在内，他们都闻到了一股不同于红烧肉的香味。

仅仅是闻着香味，他们就明白这又是一道美食，一道他们没有吃过的美食。

等糖醋鲤鱼制作好，红烧肉也炖好了，张穆另外炒了几个小菜，一桌菜就做好了。

等所有菜摆上桌之后，众人首先品尝的便是那道糖醋鲤鱼。

“这鱼原来还能够做的这么好吃。”盖文达发出感叹。

猪肉倒也有厨子能够做的稍微好吃一些，然而鱼这个东西，却普遍都不能做的很好吃。

厨子们也想了很多的办法，却始终有一股鱼腥味无法去掉，这也导致很少有人吃鱼，百姓之中吃鱼的更少。

百姓家中做菜的时候本就缺油少盐，如何能够将菜做的好吃呢？更何况还是鱼这样的菜。

“我们也曾抓过鱼吃过，可那味道真的很不好吃，吃一次就不想吃第二次了。”

“原来不是鱼不好吃，而是我们都不会做，东家做的鱼，真的很好吃，是我吃过的最好吃的鱼。”

“我也是，从来没有吃到过这么好吃的鱼，真好吃，东家，这道菜叫什么？”

几个学徒也对糖醋鱼赞不绝口，真的是太美味了，鱼肉落在口中，他们都不舍得吞下去。

“这道菜叫糖醋鱼，同样都是放糖的菜，红烧肉的味道和糖醋鱼的味道却截然不同。”

“你们学习做菜，不仅要能够会做菜，你要学会品尝。”

“你们从现在开始，就可以将刀工开始先练起来，好的厨子，刀工一定要好。”

张穆对这几个学徒真的很尽心，又有机会就教授他们一些东西，当然三个学徒学的也非常的用心。