第4章 粉蒸肉（1 / 2）

法子有的是，温和的没有。

许氏不想做恶人，想着能劝就劝，可商陆对中药的恐惧深入骨髓，一时半会儿真解决不了，他狠心道：“大娘，用狠法子。”

许氏见他心意已决，伸手控制住他的身子，端起药碗往他嘴里灌，浓郁的苦充盈舌尖，商陆想吐却吐不出来，费了好一番功夫才把药灌进肚，许氏跟商陆皆累得不轻。

商陆缓了缓，直接往嘴里倒了一勺糖，甜与苦在口腔交织，一言难尽的味道增多了，好在甜味给力，没多久就把苦给压下去了，商陆长叹，“再也不喝药了。”

“你说了不算，为了孩子，你克服克服。”许氏总算见识到商陆喝药有多困难了，之前只听赵大娘说过，但那时商陆身子虚，挣扎起来没劲，赵大娘还能应付，如今的商陆可不是好对付的。

商陆看着柜子上满满一大海碗中药，心想这不是我想克服就能克服的东西，他露出为难的神色，许氏不断劝他，他才勉强答应试一试。

送走许氏，商陆走到中药前，还没端起来就退缩了，想着眼不见心不烦，他转身进入空间，空间里清新的空气让他体内的郁气一扫而空。

来到果树林旁边的田野，田里种着水稻，都是未来改良过的品种，亩产高达千斤，再远些还有小麦、高粱、玉米等，主要都是些能充当主食的作物。

商陆今日的目标不是它们，继续往前走，田边有个小木屋，屋子里装满新鲜的大米、面粉，还有酿好的高粱酒，商陆取了一袋大米，一袋糯米，加起来二十斤，又把上次买的肉翻出来准备给自己做顿大餐。

空间就这点好，能保鲜，十天前买的肉，没经过任何处理闻着仍没有异味，他把肉切好码料，把洗净的米放在空间里晾干。

等到第二天，商陆试着炒米做粉蒸肉，他的手艺有限，做出来的肉不好吃，本想拿粉蒸肉还礼的他觉得这味道还是别拿出去丢人了。

“小陆在做什么好吃的，老远就闻到香味了。”许氏来监督商陆喝药，顺道带上赵大娘，刚走进院子，两人闻到粉蒸肉的味道嘴馋得不行。

商陆没藏着掖着，招呼两人进屋，“做了点粉蒸肉，两位大娘快来尝尝。”

“粉蒸肉？这是你家那边的菜式，我怎么没听过。”许氏夹起一片肉，肉的味道在嘴里炸开，咸香四溢，猪肉切的比较厚实，主要是商陆刀功不好，上锅蒸完，瘦肉有嚼劲，肥肉蒸得软烂，融合了炒米的干脆，白菜叶子的清香，好吃得让人停不下来。

商陆没想到自己觉得不好吃的粉蒸肉竟收获了赵大娘跟许氏的一致好评，他羞红着脸说：“不是我的家乡菜，我是在书上看到的做法，第一次做，做得不好吃。”

“这还不好吃，你的嘴也太挑了。”许氏又吃了几筷子，不仅肉好吃，肉下面垫的菜，因吸满了肉的汤汁，吃着也是满口留香。

赵大娘直接问：“小陆，粉蒸肉难做不？我想在冬梅的婚宴上做这道菜，你能来搭把手不？大娘不让你白帮忙，给你按大师傅的钱算。”

赵大娘说的大师傅是指婚宴的主厨，冬梅嫁得好，婆家特意请了个酒楼的大厨来办婚宴，做一顿饭要几十两银子，按照大师傅的标准，商陆做一道菜，还不用他动手便能白得几十两，谁来能不心动，但他拒绝了。

“赵大哥救过我的命，大娘跟大爷经常照顾我，我不能收你们的钱，一碗粉蒸肉而已，又不费事，等冬梅成亲那天我早点过去很快就能弄好。”商陆没觉得有什么问题，赵大娘不愿占他的便宜。

两人你推我，我推你，许氏看不下去了，“行了，小陆不要就不要，你硬把钱塞给小陆让他以后怎么对你？要真为小陆好，你以后有事多想着他，小陆一个人，需要帮忙的地方多得很。”

“大娘，我能行。”