第174章 成功了（1 / 2）

卫柠说做就做，马上拿出黄豆泡发。

摩多也跟过来看看，要是看完能想起什么来，就再好不过了。

不过黄豆泡发也没什么看头，他半点也没想起来。

干黄豆要浸泡膨胀无褶皱，用干净的水清洗几遍，晾干水分，就可以放到蒸笼上蒸煮了。

大致蒸煮1至2个小时，轻轻一捻就碎，这样就可以了。

前面的步骤卫柠已经做过两遍了，很是熟练。

等黄豆冷却后，卫柠要把准备好的米曲霉倒下去搅拌，被摩多拦住了。

“你找些细粉末和米曲霉一起，让每粒黄豆都能沾染上菌种，这样发酵的更好。”

“大米粉可以吗？或者土豆淀粉？红薯淀粉！”卫柠能想到的也就这几种了。

除了大米粉，土豆淀粉和红薯淀粉家里都有。

“都拿来，分成三份发酵 。”摩多直接让她都准备一份。

卫柠拿来红薯淀粉和土豆淀粉给他，自己去准备大米粉。

摩多把蒸好的黄豆平均分成三份，先把土豆淀粉和米曲霉搅拌均匀，再按黄豆七分，粉三分的比例混合在一起。

每粒黄豆都裹上一层粉后，他才用纱布包好放一边。

红薯淀粉也是这样和黄豆搅拌均匀了包好。

这时卫柠也拿来了大米粉，摩多就把自己刚才的做法和她说一遍，让她照做就是了。

卫柠包好黄豆，和另外两份一起放到阴凉处发酵。

“等等。”摩多一直看着她做，见到她就这样把黄豆放到阴凉处，阻止了她。

“发酵温度过低也是会影响最后的结果的，你把它放在温度适中的地方。”摩多四处看了看，指了一个地方。

“不是阴凉处更好存放吗？”卫柠依言放到他指的地方，不解地问。

以前她听的最多的话就是放阴凉处。

怎么到这就变了。

摩多回答她，“发酵是一个漫长的过程，温度太高，黄豆会糜烂，温度过低的话，还没发酵好，就已经发霉了。”

“原来如此。”

“大概一两天就可以发酵好了，等黄豆表面长满了白色菌丝，没闻到异味，说明就发酵好了。”摩多也是看多了别人实验，才知道这么多的。

不然他哪里懂这些。卫柠听他说的头头是道，以为他很懂，用崇拜的眼神看着他。

“我看你年纪也不大，怎么就不去上学，多学点知识，总归是好的。”摩多也是真心为她好，才会这样说，换个人，他才懒得理会。

“我不想去学校。”卫柠垂下眼睑，低低道。

她很排斥学校，不知道具体是什么原因，但她可以肯定这不是自己的，应该是原卫柠的。

可能是不好的回忆，原卫柠将那段记忆埋藏到记忆最深处，只要她一去想脑子就会很痛，几次之后，她也就不再去管了。

只是一提到学校，她就会不由自主的害怕，身体控制不住的颤抖。

她来到这里时，刚好是暑假期间，后来他们来了绿星，忙着开荒种植，就更没想过要去上学了。

其实一开始卫国良和叶玲是想过送她去开阳星上学的，只是后面发现卫柠的异能作用后，也就没再提起过。

就凭她的异能如此特殊，他们也不敢让她离开，万一被有心人发现，起了坏心思怎么办？

待着绿星至少是安全的。

而且他们也发现了，比起去上学，卫柠更愿意待在种植地里，或者是在厨房做一些好吃的。