第103章 发动全村一起(1 / 2)
“姐,我帮你一起吧。”
众人到厨房准备晚饭的时候都惊奇的发现沈老太太和胡玉香已经恢复如初了。
不但如此她们之间的关系似乎比从前还更亲近了。
就连称呼都变了,胡玉香不再像以往一样称呼老太太“夫人”了,而是改口叫了“姐”!
沈老太太居然也面含微笑的应了,不对劲,十分的不对劲。
众人面面相觑,沈老太太神色自若的择着菜:“珠儿这些都是什么蔬菜,我长这么大还从未见过呢,看着可真新鲜。”
“这个是油麦菜,这个叫茼蒿,这个是生菜,这个是香菜,这个是蘑菇…”见众人好奇她索性把所有食材都介绍了个遍。
可惜黄豆生得太慢了,到现在只有小芽不然还可以下豆芽。
加上家里的菠菜和大白菜,肉有牛肉有卤货,沈南珠还特意用河虾做了些虾滑。
用山药兑换了些山药粉条。
黄豆兑换了豆腐泡和干豆腐,沈南珠记忆里这边也是有豆腐房的。
这边的豆腐坊主要卖豆腐和腐竹的,但这时候的豆腐都是偏软嫩一些更像现代的豆腐脑,多用于做汤。
想到此沈南珠就是眼前一亮,豆腐生意也可以做啊,虽然是辛苦了些,不过豆腐能做的美食可不少。
什么麻婆豆腐,鱼香豆腐,红烧豆腐,小葱拌豆腐,豆腐煲,醋溜豆腐还有老少皆宜的各种炖豆腐,还可以做豆腐馅包子,想起豆腐来各样美食简直数不过来。
有了豆腐房还能衍生各种豆制品,什么大豆腐,干豆腐,干豆腐,豆腐泡各种豆干等等…
豆芽做好了可以卖,卤货做好了也可以卖,酱油,醋,十三香,这么一看她想做的东西好像有点多,光靠自己家这些人好像有点不够用了。
更不要说还有什么穿越必备的肥皂,香水,制冰之类的…
略一思索她便眉头舒展了,有些事儿她完全可以交给村里其他居民去做啊。
只要核心掌握在自己手里就好了,正好可以带动全村一起挣钱何乐而不为,那些人都是一个府里出来的忠诚度自然不用说。
沈南珠越想越兴奋,越想越觉得可行,想着有机会把自己的想法和沈煜说说看。
很快所有火锅食材都准备完毕,牛肉也被切成了薄薄的片,沈南珠这才发现了最大的问题,这火锅得如何煮呢?
总不能所有人都围着厨房灶台吃吧,这也放不下啊!
最后只得把东西一样样煮熟,盛到盆子里端出去大伙一起坐在桌边一起吃了。
沈南珠做了一锅清汤,一锅微辣,考虑众人的肠胃真的是微辣了。
就连她自己也是有心无力,毕竟这身体可没吃过过油过辣的东西,她可不想一遍遍的跑厕所,就只能从微辣吃起了。
“珠儿!嘶哈你这火锅太好吃了吧!”
沈连宝一边伸着舌头扇风,一边嘴下不停。