第7章 努力成为好姐姐（2 / 2）

哼哧哼哧的，像个小猪。

……

奶瓶慢慢见底了，小孩儿眼睛也是要闭不闭的。

将奶瓶放下，抱着小孩摇一摇，拍一拍，不一会儿又睡着了。

将小孩儿放下后，看了眼时间，也到下午四点多了。

开始准备晚饭。

这具身体刚醒，南南也有一个多月没吃什么肉了，不好一下子吃那么多油腻的东西。

从空间里面拿出各种食材和厨具，真不是余晚晴矫情，觉得这里的东西用不了，而是这里真的是一穷二白，什么都没有。

…………

今晚先喝点小米粥

将小米清理后，放入锅里煮，大火烧开后转文火慢煮一个小时

趁着煮粥的时间，再准备一个上汤娃娃菜。

起锅大火把水烧开，加少许的盐和油进锅内，娃娃菜开水下锅焯水，大概15秒左右就可以捞出控水。

起锅加入30克食用油，准备好的蒜子凉油下锅，用小火慢慢地把蒜子的蒜香味给煎出来，一直把蒜子煎到金黄的时候就把蒜子给打出来，油留在锅内。

接着改大火后下入备好的葱花炒出香味，自己不爱吃皮蛋所以没放。

把焯好水的娃娃菜下入锅内，稍微翻动几下后就加入刚好能没过娃娃菜的清水，，加入适量的盐调味，再加入3克的鸡粉给汤汁提鲜，加入2克的白糖增加一点点的甜味，白糖也可以起到柔和各种味道和起到提鲜的作用。加完调味料后稍微翻动几下，让调味料分布更均匀。

调完味后就开小火加盖慢慢煨，把娃娃菜煨熟。

再给南南蒸一小碗鸡蛋羹。

今天的晚餐就基本完成了。

……

“还好在21世纪有着独立生活的经验，做饭啥的不成问题，就是这带小孩难倒我了”余晚晴心里默默想着。不过这也不是大事，慢慢来吧！