第106章 野梅果酱(2 / 2)
阿翁很是好奇地牵着阿瑶在门口伸头探脑,还有些好奇地问:“这玩意是零食?”
“看似很简单,但实际上吃法很多哦,野莓酱口味酸甜且有浓郁的果香,可以直接吃酱,也可以冲水喝,重点是!阿翁,这玩意兑换着清酒味道也是极好的!晚上就给您试试口味!”安檀音扬眉信誓旦旦的道。
“哦?哈哈哈哈,好!那我且等着!”说罢老头儿就溜溜哒哒的去找老友去了。
阿序把灶里的火点好之后就跟学徒一样地站在了锅台边,就见锅里的野莓和水渐渐地沸腾了起来,自家阿姐拿着锅铲在锅里搅来搅去。
“这要多久才能好啊?”阿序有些好奇地问。
“要把这些水熬到黏稠才行,还得要一会儿呢!”
“好香!”
阿序吸了吸鼻子,水煮开之后野莓的香甜果味也被激发了出来,厨舍里果香四溢。
“香吧!嘿嘿嘿!就是这玩意不能存放很久,这天气没几天就不行了。”安檀音有些可惜的道。
“没事,多的咱们酿酒!”此时阿序的眼睛已经离不开锅里的野莓酱了。
就连原本跟阿翁在一起的小阿瑶,这会儿都摇摇晃晃地自己跑来了厨舍,昂着小脑袋看着锅灶,那小馋猫样儿,惹得安檀音忍不住地发笑。
安檀音最后起锅的时候觉得甜度有些不够,就又加了一勺子蜂蜜进去,最后得到了满满一大碗的野莓酱。
看着两个小家伙期待的小眼神,拿着两个小碗两个小勺子,就一人舀了一点点让他们自己去尝尝味儿,是直接吃还是泡水都随便他们自己。
安檀音自己倒是拿了个大碗直接用泉水泡了一大碗野莓汁水,灌了几大口之后很是满意地点起了脑袋,这些野生野长的果子,味道无论是酸甜苦涩都极为浓郁,这跟后世那些果子完全不一样。
煮好鱼之后安檀音用老火煮粥,自己就带着阿序开始布置案几准备晚食。
此时天色微暗,天际是一抹深蓝,山涧只剩虫鸣和溪水的流淌声,萧阿翁在旁边点燃自己做的驱蚊驱虫香,至少在案几边蚊虫是不多的。
油灯歪歪的挂在不远处的木桩上,飞蛾在旁边转来转去,惹得小阿瑶好奇地伸着脖子看,嘴里还念叨着福蝶福蝶。
见安檀音已经准备上菜了,阿翁几个大步就去溪水里把酒拿了过来,摸了摸坛子上湿漉漉的水,阿翁兴致勃勃的道:“来,给我们两个老头子看看那玩意!”
说着还用嘴比划了几下食案上的那一大碗野莓子。
“阿翁!这个超级好吃!酸酸甜甜!!”阿序眼睛亮晶晶地开始推荐了起来!
“啧啧啧,我们老人家可不喜欢酸的!”阿翁说着就皱起了眉头。