第4章 县城(2 / 2)
此时,院子里的人也看到了小麦,正中间的那个大胡子开口道:“小丫头,你来这有什么事吗?”
小麦眼睛一转,这肉不香吗?
“你家这猪肉卖吗?”
院子里的人一愣,也看的出来小麦家里不怎么样,穿的破破烂烂的,再说现在除了大户,穷苦百姓谁吃的起肉啊!
虽然心里有些可怜她,但是这肉是县太爷订下的,他真不能随意卖了。
刚要摇头,就见小麦又说道:“我有铜钱,能买几根骨头就行!”
大胡子也就是胡喜同意了,几根骨头他还是能做主的。
“行,这猪还得等一会才能杀好,你先等一等。”
这次杀猪的还是胡屠夫胡喜,另外两个男人是他两个儿子,胡大和胡二,胡大今年二十一,已经成婚,妻子是小刘氏,胡二今年刚定亲还没成亲。
小麦对于胡屠夫的手法很感兴趣,看着他先是熟练的给猪放血,然后开始分割出各个部位。小麦看着不住的点头,不愧是有二十多年手艺的屠夫,这手法也不比法医差。
胡喜见小麦看的认真,不时地还露出赞赏的表情,忍不住失笑,他这人别看一脸大胡子,看上去挺凶的,其实人很好,也挺喜欢女孩,可以他妻子只给他生了两个讨债的。这辈子是与女儿无缘了。
“你这小丫头,看见人家杀猪也不害怕,看你这样子还对杀猪挺感兴趣,怎么你也想学一学这杀猪的手艺啊?”
胡喜就是调侃两句,不想小麦根本没觉得这有多难,古有庖丁解牛,她之前的一个世界也没少和法医学习,对于杀猪,她觉得没什么难度。
“这有什么难的,看一遍不就会了吗?”
闻言,不等胡喜说话,胡二不干了,“你这小丫头,净会说大话,你只看着简单,不知道操作起来有多难,看你这小身板,怕是连猪都杀不死。”
小麦不服,她这辈子最讨厌别人说她两件事,一是说她丑,二是说她不行。
“哼,有人说过这世间三百六十行,行行出状元,你爹杀猪厉害,可不代表你这当儿子的也行,你都没见过我杀猪,怎么知道我不行?我说行就行!”
“唉,你还来劲了是吧?”
胡喜笑眯眯的看着两人犟嘴,也不说话,这家里还是难得这么热闹呢!
大刘氏闻声出门看到的就是这幅画面,小儿子和个女娃子争的面红耳赤,当家的却在一旁看热闹。
“这是咋地啦?”
胡二:“行,你要比是吧,明天我家还会杀猪,你明儿个辰时来,我倒要和你比一比。”
“比就比,输了可别哭鼻子!”
这胡二今年估计也就十五六岁的样子,在现代还是个半大的孩子,可是在这里却已经是适婚的年纪了。但是人却有些大大咧咧,不太稳重。
大刘氏弄明白始末后,忍不住拍了胡喜一下,孩子们胡闹,你也不拦着。
随后又看向小麦:“丫头要骨头是不是,这些骨头人家不爱要还压秤,婶子给你便宜些,还有这个猪心你也带回去,别和这混小子一样的。”
大刘氏知道小儿子人比较轴,不像大儿子那么听话。
小麦笑眯眯的结过,然后把手里的铜板数了十个递过去:“谢谢婶子了,我明天辰时一定过来。”
小麦拿着骨头开开心心的回家去了,打算一会儿熬个骨头汤试试。
骨头和猪心放在竹筐里,馋的小猫仔直流口水。