第149章 试吃火锅（2 / 2）

说完她转向周海，“周海，你和秋月一起，帮我买材料，东西有些多。具体需要哪些东西，我晚些列好清单给你们。”

次日，秦芸儿在附近店铺买了一口大小合适的锅，在厨房研究如何搭建一口小灶，才能让火一直煮着不灭。

为了便利，待店铺选好后，她得先找几个泥瓦匠，在店里固定的位置修建几口小灶才行。

秋月、周海二人买了好几个大包裹，秦芸儿让她们帮忙把食材全部清洗出来。

接着热灶倒油，将一干的姜、蒜、花椒、干辣椒爆炒，加上猪骨汤烧制，后又加入各种调味的食材。

秋月、周海二人从未见过这般阵仗，被呛得眼泪汪汪，咳嗽不停，最后从厨房跑了出去。

所幸秦芸儿事先有预料，给自己从头到脚包裹得严严实实，虽然也觉得呛人的很，但作为能吃些辣的人，她还能勉强接受。

待加了汤熬制一段时间后，呛人的气味逐渐开始转变，香气也渐渐显现出来。

青玄从外面回来，刚到门口就闻到了香味，她身后路过的两个中年女人被气味吸引，当着她的面夸赞家里人厨艺真好。

秦芸儿对火锅做法本来也没多大研究，只是依样画葫芦，再凭空添点想象的做。

虽说成品和现代技艺成熟的火锅底料完全没法比，但放在古代应付应付还是绰绰有余了。

把一干肉、蔬菜什么的洗好，该切片的切片，摆上盘。

日落时分，叫上几人开吃。

秋月望着那一大锅红红的汤，脸都有点扭曲了。

这样的东西能吃？

但闻着又挺香的，应该吃不坏人吧！

青玄则是看着那一大锅红汤，两眼冒星星，忍不住咽了咽口水。

秦芸儿端了四个小碟子，依次给每人面前放一个，招呼道：

“这个是这么吃的，比如这个豆腐、莲藕我把它放进锅里。然后就什么都不用管，过一阵估摸着熟了，就把它夹起来在自己这个小碗里蘸一蘸，再吃。”

说着她把豆腐从锅里夹起来，“你们谁想试试？”