第40章 上厨艺!(2 / 2)
“有点晚了,睡觉了”
上面一直显示对方在输入中,输入了半天才发了四个字。
“晚安,晏晏”
晏温神色一动
“晚安” 林新阳
然后晏温就放下手机去洗漱了,回来看见手机上显示最新消息
【晚安】狗狗盖被睡觉表情包。
*
天气晴朗,蓝蓝的天空上飘着奇形怪状的云,有的厚有的薄,早晨的时候起了点薄薄的雾气,温度下降了几度,距离过年也越来越近了,大街上也或多或少有了年味的气息,路上行人三三两两,汽车奔驰。
林新阳今天早早就起来,开始打扫卫生,先从客厅开始,地拖了一遍又一遍,直到地板能当镜子看到隐约的人影,厨房的锅碗瓢盆都被洗得锃亮,沙发的茶几上摆满了各种水果,摆放精致,空气中还弥漫着淡淡的香水气味,阳台开得最好的月季也被抱进了屋子,放在了显眼的地方。
门口的鞋架喷了一次又一次的清新剂,浴室的架子上又重新换了熏香,地板干净整洁,甚至有些闪光。
早上八点半,鸟儿才开始在枝头歌唱
距离晏温到还有一个半小时,离晏温到的时间越近,林新阳就越紧张,心里也越期待。
心里隐秘的角落的小花开始萌芽、舒展
内心的喜欢无法宣泄
林新阳早上出门就买好了菜,大部分应该都是晏温喜欢的,醋溜土豆丝、生炝生菜、青椒炒肉、清蒸大虾、糖醋排骨、酒酿小丸子……
三素两荤一汤
完美
林新阳坐不住的看了看时钟,钟表滴滴答答的,秒针一秒一秒的转,分钟一分一分的走,并不因为某些人的心急而加快脚步,命定的时速贸然加快,也并不会如预期一样完美。
林新阳猛然想起没给晏温买双新拖鞋,又急忙跑到楼下小卖部买了一双最贵的也是最舒服的,灰色,软底,是晏温喜欢的款式。
把新拖鞋放在了鞋架最外面,林新阳又忍不住的进厨房,给自己带好围裙。
九点了
林新阳开始做菜,他最拿手的就是醋溜土豆丝,那是他七岁那年他爸爸教他做的,把土豆清洗干净,迅速地削皮后,拿上案板,一手按住土豆另一只手熟练度拿着刀切,只见林新阳动作流利老练,一会,一盘大小长度一样的土豆丝出现在菜板上,看上去是相当漂亮,让人不禁感慨切菜者的刀工。
林新阳神情淡定的打开火,接着撒点油,油被烧的“滋滋”冒响,锅里传来几缕热气,林新阳娴熟的把事先切好的土豆丝倒进去,另一只手老练的拿着铲子翻了翻,林新阳垂下眸子等了几秒,放进青辣椒,又把盖子盖上。
过了几分钟,应该熟了,林新阳把盐,鸡精等调料放进去调味调色,仔细翻炒,最后再倒入点醋,一盘香喷喷的,色泽鲜艳的醋溜土豆就做好了。
接下来是生炝生菜、青椒炒肉
绿茵茵的冒着香气和热气,看上去很让人食欲大开。
然后是糖醋排骨
事先的工作都早已经准备好了,林新阳捞出洗净控水过的小排,炸至金黄色,他没有过多的放油,只是翻身翻得很勤快。
锅内放排骨,腌排骨的水,林新阳又大胆的放了三勺糖,他知道晏温饮食清淡偏好甜一点,半碗肉汤大火烧开,调如半茶食盐提味。
小火焖十分钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤匙香醋,那个酸甜口味就出来了!
临出锅调入鸡精,撒上葱花、晏温不喜欢葱花,那就撒点芝麻。
林新阳尝了一口,眯了眯眼睛,味道甜味适中,不油不腻,口感丰富细腻,不会觉得任何一种调料突兀。颜色呈糖稀色,不浓不淡,看上去很是好吃的样子。
最后是酒酿小圆子,这个很简单。
就在林新阳把做好的菜都摆上桌的时候
“叮铃铃”一声门铃响起
林新阳心里一喜