第29章 桂花东坡肉(1 / 2)
安易扯了扯唇角,漫不经心的正想着怎么回答他时……
安生抢先一步:“谢谢你的好意牧之哥,我姐一个人带着三个孩子确实不容易,但是有我帮她,你不用担心了。”
安易挑了挑眉,她忘了这是六十年代,男女之间的距离和关系确实得注意分寸,江青山不在家,和别的男人共处一定会遭人非议。
她倒是不觉得陈牧之会对她有什么意思,兴许只是想交好罢了。
“好,有事的话可以让阿清来帮忙,她在家也没什么事做,不必怕麻烦。”陈牧之似早就想好了一般回着安生,但却看着安易。
“好,谢谢你,让阿清无聊时可以过来找我玩。”
安易觉得未尝不可,他妹妹陈清性格挺可爱的,可以聊聊天解解闷儿。
陈牧之应下,转头与含蓄地笑着的安易对视了一下,唇畔微扬,没再说什么,礼貌的告了别。
“姐,注意影响。”一边锄地的安生冷不丁的冒出了这句话。
安易疑惑的盯着他,不解的走到他面前:“你什么意思?我只是欣赏,不带任何目的。”
“那就好,姐夫可比他帅多了,你可不能刚好就见异思迁。”
“对不起,早知道当初就应该让你嫁给江青山。”安易淡定的转身,声调里透着浓浓的揶揄。
安生听着她这离经叛道的话,这无辜的语气,脑袋都大了。“姐,你在胡说什么啊?”
安易看他恼羞成怒的无辜样子,笑声压得低低的。
“你知道姐不会跟你抢的吧。”
……
快中午了,烈阳高照。安易在厨房研究中午吃什么,不禁感叹,幸好她家的地理位置夏凉。
冬暖不暖不重要,她有炕。
真的好馋,每天都疯狂的想吃肉。安易决定满足自己,做个桂花东坡肉吃吃。
拿出砂锅,一块五花三层的五花肉,准备好老抽、生抽、生姜、小葱、冰糖、黄酒还有必不可少的桂花,还好家里有一罐。
姜切片,小葱挽成葱结。洗净的五花肉放入锅中,加入清水、姜片、葱结大火煮开。捞出洗净,切成大小均匀的方块。
将姜片铺入砂锅中,再铺上葱结。切好的五花肉,皮向下放在葱结上。放入冰糖、生抽、老抽、黄酒、清水大火煮开,
煮10分钟后换小火,密封焖一个半小时,放入盐继续焖30分钟,出锅撒上桂花作为点缀就大功告成了。