第99章 新品（2 / 2）

只不过她现在食材有限，她自然是按照最简单的做法来做。

一打开奶粉袋子，就是扑鼻的奶香味传了过来。

味道是真的香。

隋玉珠忍不住深吸了一口气。

用温水把奶粉给泡开，再用文火把牛奶煮热，加上了白糖。

等白糖都溶解了之后，就关火晾凉。

敲开了几个鸡蛋，尽量保持蛋壳的完整，随后再把蛋液倒入碗中，搅拌均匀，倒入已经晾凉的牛奶中。

搅拌之后，再用纱布过滤两遍，让牛奶蛋液变得更加细腻丝滑，这样做出来的布丁也会更细腻滑嫩。

做好了之后，就把牛奶蛋液倒入了已经洗干净的蛋壳内，放在了蒸锅上开始蒸。

做了三十几个布丁，也就用了几个鸡蛋，用蛋壳装了几个鸡蛋布丁，剩下的就用玻璃酒盅盛的。

玻璃酒盅的大小跟布丁瓶还差不多，秦振洲也并不太喝酒，所以这些玻璃酒盅就都放在家里闲置着。

要是布丁卖得好，有销量的话，她就会去定制一些玻璃瓶卖。

到卖的时候，这些玻璃瓶就付押金，退玻璃瓶的时候退押金。

蒸的过程中隋玉珠用筷子把锅盖撑起，露出了一条小缝，以防蒸汽温度太高，布丁会太老。

蒸个十几分钟，新鲜的布丁就出炉了。

蒸的时候就能闻到非常浓郁的奶香味，整个厨房里都是香喷喷的味道。

有人从门口经过的时候，还会停下来询问一下，这是在做什么。

隋玉珠笑着回应了几句。

等布丁稍微凉下来了之后，隋玉珠就迫不及待地尝了一口。

不仅仅颜色和质地诱人，味道也是十分的可口。

味道浓郁，口感细腻丝滑，满嘴的奶香味，咽下去之后，还回味无穷，比她以往做的每一次都要好吃。

可能也跟奶粉香味浓郁有关。

以前她在超市买的那些牛奶，就像是水似的，吃不出牛奶的浓郁。

尝了一个之后，要不是想着还要去卖，她指定是要再吃两个的。

布丁放在一边晾着，她又用白糖熬了一些焦糖，倒在了布丁的上面。

可惜手里头没有好看的玻璃瓶子，要不然这些布丁还要卖得贵一些。

准备好了东西，等布丁凝固了之后，隋玉珠随便对付了两口，就当是中午饭了，急匆匆地就出了门。

出了门就直奔纺织厂的大门口。

等到了纺织厂门口的时候，正是中午下班的时间，厂门口人来人往的，都是些穿着白围裙的女工们。

隋玉珠赶紧停下了自行车，摆出了自己做好的布丁，挂好了早就已经写好的牌子，开始大声吆喝了起来。

“牛奶布丁！新鲜出炉的牛奶布丁！好吃又美味，女同志吃了美容养颜！小孩子吃了补钙长个子！”

隋玉珠现在已经能放得下面子了，吆喝的声音又大又响亮。

很快，就有来往的女工们注意到了她这边。

“小姑娘，你这卖的是什么？怎么从来没见过呢？”有人好奇地询问。