第164章 烤羊羔（2 / 2）

楚夕把它们分的比较小块，小火慢烤容易出味道……

先焯水，清洗干净血沫子，然后放入高压锅里面，再放上煮肉的调料，加点干的橙皮，再切些葱段、蒜、葱头、红萝卜，煮了大概20分钟。

楚夕是根据一些厨艺大全的书上学来的这些杂七杂八的美食知识，比如晒干的橙皮用来专门煮肉增香，放葱头和红萝卜可以去膻增香。

反正以目前的精神力，开挂情况下那变态的学习速度，楚夕学任何东西都毫无压力……

打开锅盖，去掉里面的调料，捞出煮熟的羊肉，清澈的肉汤撒一点葱花和香菜就可以喝了，先给小石头上盛好一小碗，解解馋。

烤箱专用的烤盘上铺一张锡纸，把羊肉铺开放好，直接放入烤箱，温度200度，时间就设为20分钟，这样能让羊肉更焦一些，小石头比较喜欢。

羊肉烤好后，给上面撒上椒盐，葱段，葱头丝，蒜瓣，再烤一分钟就可以上桌了。

为了照顾小朋友，辣椒什么的就不放了，不然怕辣又想吃的他估计能急哭。

而厨房外面早已被香味吸引过来的小石头其实早已馋的流口水了……

再扮两个凉菜放在饭桌上，拿出两瓶牛奶，便让早已迫不及待的小石头上桌了。

把椒盐小蝶放旁边，端出烤羊羔，看着面前金黄的烤肉，楚夕都有些胃口大开。

外皮有焦香的味道，里面是酥烂的羊肉，给小石头戴上一双小手套，开吃！

一大一小吃起来是相当过瘾，看着满嘴流油的小石头，楚夕感觉相当的开心幸福。

“妈妈，真好吃！谢谢你！”

楚夕闻言更是开心，这孩子学习教育的效果还不错啊。