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第42章 既来之则王之(1 / 2)

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走过一段没什么路灯照的街道,过几个转角,便是能看到五山街的街口,那里隐隐能看见霓虹灯正在热闹。

“要到了恩人。”

黎明探出头,远处的灯光映照它脸,那里的灯红酒绿,人虽未至,我和黎明却已经提前被吸引着。

“既来之则王之。”

我淡淡道。

黎明转过头,神色带着不解:“什么意思?”

“就是既然来了,就要在此处成王。”

那个时候我没什么钱,就是个穷小子,做的也只不过烧烤生意,远没有到可以说这个话的时候,但内心莫名燃烧着一股烈火,总觉得自己有朝一日,将会在这个世界上,拿到自己的一席之地。

所以,那种在羊城这个地方成王的野望,也变得非常强烈。

快十一点的时候,我把推车推到了五山街。

这时候的五山街,虽然还未正式开启夜生活模式,但已经人来人往川流不息。

街道上轿车行驶不断,一辆接着一辆。

发出轰鸣的豪车,更是数不胜数。

这是个奢侈的,纸醉金迷的地儿。

“开摆。”

我找了个空地,周围只有稀稀拉拉的一些摊位,也有做烧烤的。

“哟,小兄弟刚来吗?”

那做烧烤的同行,是个黄卷毛大叔,他还穿着粉色的围裙,搞得还挺讲究。

“噢,是。”

我点头,然后把食材都摆上去,桌子则是摆了两张,因为考虑到第一天开张,客人不会太多。

调料装了满满一罐,差不多能供应一百来人。

“这里可不好做生意啊,虽然赚得多,但也挺麻烦的。”黄卷毛大叔做着烤鱼,他人在弥漫的烤鱼烟雾里说道。

“怎么麻烦?”

“唉,你待会就知道了,虽然五山街明面上说允许任何人来摆摊的,但总会有人要收点别的费用。”

黄卷毛大叔叹了口气,看着挺无奈。

我没有继续问下去,但大概知道是怎么一回事,应该就跟李良那些人差不多,以保护之名,然后向我们这些摊主收钱。

“都有什么啊?”

这时,一个光头大叔走了过来,看着我的食材。

“您瞧瞧,都在这儿了。”我摆出微笑。

“来个烤茄子,我尝尝味道。”

“好嘞!”我着手把茄子切开,然后放上调料,开始烧。

花了三分钟左右,就把这烤茄子烤熟了,然后给光头大叔上桌。

不到三秒钟,光头大叔那里惊讶的说道:

“哎哟!”

我正清理东西呢,突然被光头大叔这么一叫唤,给整得挺吓人的。

做生意最害怕的就是客人的反应,因为如果客人吃了觉得不好吃,这非常打击人。

而身为烧烤摊主,你不能有任何意见,人家花钱买你的东西吃,那么你就得为别人服务,服务到满意为主。

我一愣,看着光头大叔嘴里吃着茄子,嘴巴不断砸吧着。

终于光头大叔回过神来,看向我:“小伙子,手艺真不赖哈,这茄子太棒了。

跟我以前吃过的完全不一样!”

听到是这样的夸奖,我悬着的心终于放下来。

“谢谢。”

得到食客这样的反应,我感到今天中午和黎明努力的调配调料,一切的付出都得到了回报,也说明挑食的黎明,它觉得好吃的,那到了人类嘴里只能是更好吃。

“这茄子你卖20块?”

光头大叔很快就把茄子吃光了,然后看了我印在推车上的菜品价格,他脸上满是震惊的神色。

“是,我才做烧烤没多久,您是觉得卖贵了吗?”

我小心问道,对于食客,我是尽量要了解到他们怎么个心理,是否觉得价格合理自然也很重要。

光头大叔摇摇头,“贵了?不是啊,小伙子啊,就你这手艺,我觉得这一根茄子,你怎么着也要卖个五十块!”

我人傻了,一个茄子我从菜市场那里买来,一个也叫五块钱左右,卖20块其实也能得到一半利润。

如果按照这光头大叔说的,五十块一个,那我这钱赚得也太容易了。

光头大叔见我没反应,继续说道:

“真的,我没夸张哈!

我吃烧烤这么多年了,这茄子味道真好啊,你卖五十一个我照样吃!”

看得出来光头大叔是真喜欢吃。

“来,你再给我多烤十个,我要拿回去给女朋友尝尝。”

“呃……”我顿时愣住,“对不起大叔,我今天就准备了五个茄子。”

“就五个?”光头大叔舔着嘴唇,“那我全都要了!下次你可要多准备一点。”

“行。”

我赶紧给光头大叔做。

随后,他又点了别的菜品,鸡腿等什么也打算尝试一下,然后发现都挺好吃的。

他反应过来,走到我面前,“小伙子,你这是用了什么调料?”

吃了半天,光头大叔才意识到,无论是茄子还是鸡腿等,味道上其实都挺一致的,而这种很相同的味道,却是让他觉得很好吃的关键所在。

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