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第112章 大家都是第一次(2 / 2)

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顾初看着手表,二十秒一到,就把它给捞了出来,烫了一下之后,黄鳝表面的那层黏膜就可以退下来了。

又在冷水里过了两遍,把外皮黏膜给清洗干净,然后再黄鳝表面,划上几道口子,这样可以更入味一点,最后切成一段一段的。

在锅里倒入一些油,加入蒜瓣,超出蒜香味,再加入葱姜和一点点小辣椒。

炒出香味后,放入黄鳝,然后加入一点点料酒去腥味,反复翻炒后再加入酱油提鲜。

顾初第一次做,怕掌握不好火候,熟不了,就多炒了一会儿,等到完全熟透后,才捞了起来。

一盘香喷喷的爆炒黄鳝就新鲜出炉了,顾初拿着饭盒装了一碗,留着中午吃,装不下的就自己吃掉了。

一口下去,刺少肉多,味道鲜美,q弹q弹的,一口下去,香的她舌头都快化开了。

呜呜呜,这黄鳝怎么这么好吃,她也太厉害了吧!

没过几分钟,那小半盘子黄鳝,连带着前两天留着的一大碗白米饭,就被顾初吃的干干净净了。

吃完后,还颇有些意犹未尽的意思。

这还是她第一次做黄鳝,因为怕做不好,会浪费食材和调料,她就没做多少。

没想到这玩意儿,做出来会这么好吃,真是失策了失策了。

等她到时候有空,再去河里多抓点,一下子吃个够。

吃完饭后,顾初就出了空间,知青点已经没有人了,大伙儿都去上工了。

顾初困倦的打了个哈欠,回屋子准备睡个回笼觉,今天早上四点就起了,现在有些困。

等她睡够了,再去田里干活,今天她的三个公分还没干完呢。

等到醒来的时候,已经快到十二点了,这搞得顾初自己都有点不好意思了。

害,她这吃了睡,睡了吃的生活状态,还真不像是来下乡建设国家的……

顾初洗了把脸,又给自己编了麻花辫,拿起之前做好的饭菜,收拾完东西,就准备去田里了。

虽然感觉还是有点不自在,但是这么躲着也不是个事儿,早晚都是要面对的。

大家都是第一次,有啥丢脸的!

给自己做完心理建设,顾初背着竹篓就出了知青点。

一路朝着田里走去,路上一个人也没有,太阳还是一如既往的晒人。

顾初沿着树边的阴凉处,走了好一会儿,才到了上工地。

到地方的时候,却是没有看到傅景煜的身影,只看到了他放在边上的空竹篓和锄具。

“傅景煜,傅景煜……”

顾初往四周看了看,都没找到他的踪影,忍不住朝着边上喊了两声。

结果意料之中的,没有等来回应。

“这人跑哪儿去了?”

顾初坐在树下,望着远处,小声呢喃着,小脸上带着些不满之色。

只是坐下还没两分钟,村里的广播中,就传来了她极为熟悉的声音。

顾初微微睁大了眼睛,这声音可不就是傅景煜吗!

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