第257章 神赐大米饭（1 / 2）

将那些米简单的淘洗干净，锅中放水，放蒸笼，随后将装有‘米’和水的木盆放到蒸笼里，隔水蒸。

怕煮不软，郑意特意多加了一点水。

接着大家围了一圈儿，静静的等待着。

“这种食物原来是这么吃的吗？”，妫满看着郑意的一系列操作，带着几分明悟道。

“如果真的是米的话，那么蒸，确实是它最简单的一种吃法，就像我刚才那样，将米洗干净后放入锅中，加入适量的水，然后开火烧煮，等煮熟后即可食用。

当然如果想要吃软一点的，就多煮一会儿，如果想要吃硬一点的，就少煮一会儿，如果想要吃更软一点的，可以再加一点水，如果想要吃更硬一点的，可以减少一点水，总之，根据自己的口感来调整火候和时间就可以了。”

“这还只是最简单的吃法？听起来可一点也不简单。”，听着郑意绕口令一般的一段介绍，阿月的原本明亮的双眼仿佛都变成了蚊香盘。

“你也可以理解为只要熟了，它煮成什么样都好吃。”

“唔 这样的话，确实就好理解多了。”，阿月甩甩脑袋，继续盯着面前的锅。

“还有其他的做法？”，妫满好奇的问道。

这般复杂，还只是最简单的一种做法，那说明郑意一定还有其他的各种吃法。

“嗯，还可以做成米粉，糕点，锅巴。”

当然还不仅仅是这些，但郑意只说了几种立马出现在脑子里且以现在的条件可以做到的吃法。

“锅巴？”

一听有其他的好吃的，阿月立刻将头凑了过去，可是锅巴是什么呢？锅她知道是什么，巴难道是巴蛇的巴？所以锅巴难道是锅炖巴蛇的味道！

想到这里阿月打了一个寒战，阻止自己再想下去，毕竟他们可不吃兽人。

“锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒，因为是紧挨着锅的那一层，所以就叫锅巴，锅巴又香又脆，是一种很好吃的零食。”

郑意看着阿月那来回转的大眼睛，就知道她又开始发挥她那天马行空的想象力了。

“又香又脆？把它丢到火里烤熟之后，确实是这个味道。” ，在一边烧火的妫昂加入讨论。

“你们之前是这么吃的吗？”，郑意看向妫昂，问道。

“嘿嘿，在我是幼崽的时候这么做过，但之后被族人看见，打了一顿后，就再也不敢那样了。”

虽然相比于生吃，他更喜欢将大米埋在快熄灭的火堆中，之后再将大米扒出来的味道，但族叔打兽的力道实在是太大，太痛了！

自从受到过那次“爱”的教育之后，他就再没那么吃过。

“不可以玩弄食物。”，妫满瞟了一眼跃跃欲试的弟弟，警告道。

这种紫色的果实是族人们偶然发现的，可以存放很久，虽然不好吃，但却可以填饱肚子。

曾经在没有猎物可捕的寒季救过族人的命，所以族人们对其十分的珍视，怎么会允许幼崽浪费。

“妫昂的话倒是让我想起了另一种吃法——炒米。”

“炒米？”

“对，将大米浸泡一天一夜再洗净，洗两遍就可以，洗太多次会把营养洗掉，然后把洗净的大米放入大锅中旺火翻炒，不停翻炒，直到大米颜色变得有点微黄，闻到香味就可以捞上来冷却，之后将所有炒好的大米捞上来放在容器里冷却，冷却完毕后可以磨成粉，也可以直接吃。”