老人重男轻女(1 / 2)
就差两天就要过年了,天说变就变,外面居然下起了小雨,噼里啪啦的直作响……
没有办法,只能把所有的东西都移到房间里,瞬间大大的客厅就感觉有些显小。
整间屋子开了暖气,又关闭了窗户,无论外面风吹多大,屋子里却特别的温馨,淡黄的灯光照亮着整间屋子……
贤妈妈早早起来就准备好了陷料,有韭菜鸡蛋馅的,有猪肉馅的,还有一些羊肉馅。
桌子上此时也被腾的干净,几个人围坐在桌子旁边,脸上更是红扑扑的,屋子里太暖和了。
“让一让了,让一让!”贤妈妈手上端着一大盆馅料。
“这个是韭菜鸡蛋馅儿的,那边是猪肉馅的。你们几个好好学,这两盆就交给你们了。”
贤妈妈拍拍手,这也是难得的温馨时刻……
“那边的面已经发好了,你们这一次自己揉面,自己包。”贤奶奶为贤姝端来了一杯热水。
现在这个屋子比较燥热,外面又比较湿,一定要保护好嗓子,省的感冒了……
“多喝点热水,这屋子里燥的慌!”贤奶奶摸摸贤姝的头发……
像个小猫似的,软软乎乎的……
“谢谢奶奶。”贤姝笑眯眯的对奶奶道谢。
“妹妹,这面怎么办呢?”
贤哲此时已经从盆里挖了一大块面,手上黏糊糊的……
“让我试试吧!”其实好像她也不会,但是她见过别人要怎么做,复刻着脑子里的记忆还是勉勉强强可以的。
贤姝并没有先接过来面,而是先在案板上撒了一层面粉,等到面粉全部覆盖案板,贤姝手上也沾了一面粉,她才接过哥哥手里的面……
唔……触感挺不错的……
放在案板上揉,黏了撒一点面粉,直到面团揉的不沾手,贤姝把它团成了一个团,放在旁边……
“这好了吧?”和她见过的确实一模一样,但是她不知道到底对不对!
贤奶奶就坐在贤姝旁边,含笑的看着孙女的一举一动。
“小囡真厉害!不用教就会!”
“哼!”贤哲在旁边轻哼了一声。
小囡,小囡,你老眼里只有她吧!动不动就是这里厉害!那厉害!
简直就是吹孙女大王!!!
“接下来奶奶教你怎么做。”
贤奶奶把面揉开,切成一个个剂子,用擀面杖揉成一个圆形,用勺子挖几勺馅料,随便捏起一个角提起,顺着圆圈圈,没一会儿一个带着摺的包子出现在众人面前。
“怎么样?”她包包子还是挺厉害的,做好之后一个圆滚滚胖乎乎的包子,非常可爱的立在桌面上……
“我觉得我已经会了,奶奶你看好吧!”贤哲倒是觉得做包子很简单,先这样,再那样,然后就好了。
“那你自己做一个。”就知道吹!
贤凉对他的弟弟很是了解,眼高手低,简直是他的代名词。
“做就做!”贤哲学着奶奶的样子,先把剂子子擀开。
眼睛真的已经知道了,但是手却不听使唤,连额头都沁出了一点点的细汗,擀一个剂子都没擀圆,两边厚中间薄。
就这样还愣生生的要放馅料,果然……
“我的天,怎么这样?”连包子都不给他面子!!!
“咳咳……吭……”贤凉握着手在嘴边轻咳了几声,隐藏笑意,他作为哥哥不能这样取笑弟弟。
“奶奶怎么皮破了!”他还是没有搞懂原因,明明和奶奶一样的步骤。
“你包子皮中间薄怎么会不破呢? 我看的时候特意是两边薄中间厚!”
贤奶奶故意冲孙子挑了一个眉,还想学一次就赶上她,做梦呢!!!
“好了,我就教一次,你们自己包吧!”贤奶奶拍拍屁股走了。
留下了目瞪口呆的三个人。