第56章 发明烧烤（1 / 2）

有关于烧烤的想法在白玥姝的脑海中一萌发，她就坐不住了。

趁着孩子们还在享用美食的空隙，她悄悄溜到厨房准备起了材料。

次日上午。

“夜北，你去找店里的伙计，让他们把烧烤制作成功的消息散发出去。”

夜北有些诧异，王妃这个创新能力还真不是盖的，继蔬菜沙拉之后，她的店铺又推出一种新的吃法，名曰：烧烤。

众人被这新式的名字吸引而来。

只见白玥姝将一张铁网架在了烧的通红的碳火上，随即又吩咐伙计从店铺里取来了昨天刚屠宰的猪肉，一直封于地下的冰窟中，还保持着新鲜。

白玥姝当着众人的面将猪肉切成了一条条细细的薄片，随即撒上她昨晚尽心调制的佐料，将其放在一边入味。

又让人拿来一些新鲜的蔬菜，用薄细的竹签子串起，放到了一边备用。

众人看着白玥姝一系列的操作，都有些暗暗称奇。

这里可是京城，汇集了天下各个地方的厨子，把人们的口味也养的很刁钻。

“你说这个叫什么烧烤的，能好吃吗？”

“好不好吃先不说，这个方式是挺新的。”

面对人群的议论，白玥姝无瑕顾及，这烧烤讲究的就是一个火候，现在她的全副身心都观察着铁网上烤肉的成色。

只见白玥姝的一双玉手不断地翻烤着烤肉，时不时地刷上一点油，随即抹上些她特制的佐料，又将肉翻到另外一边继续如法炮制。

由于没有油刷子，她只得让人取来几只毛笔，用藤蔓将它们绑成了一排，用来做替代。

“滋，滋。”

随着时间的推移，只见铁网上的肉条开始变得金黄，金黄色的油滴开始溢出，让人垂涎三尺。

看着那被烤制的外焦里嫩，散发着浓郁香气的肉块，围观的人群情不自禁地咽了咽口水，没有人再怀疑这所谓的烧烤定然是绝佳的美味。

眼看火候差不多了，白玥姝用筷子将肉条夹到了盘子里，又点缀上刚刚顺手烤制的两根茄子，将盘子端到了人群中央。

“快，大伙尝尝。”

白玥姝让伙计给众人纷发筷子和碗，早已迫不及待的人群你一筷子，我一筷子地将烤肉一抢而光。

“烫，有点烫。”

“呜，呜，好吃，真好吃！”

人们尝到烤肉的第一时间，都纷纷睁大了眼睛，看起来肥腻的肉条到了嘴里却是十分爽口，肉香包裹着舌头，久久地刺激着味蕾。

等众人品尝完毕，白玥姝让伙计递上一杯备好的新鲜果汁，缓解一下口中的涩感。

“太好吃了，我从来没有吃过这么美味的肉！”

“是呀，我都感觉这半辈子白活了。”

一个不满二十的青年挤眉弄眼地说道，夸张的说法顿时惹得人们哄堂大笑。

见到反响这么好，白玥姝如释重负，这一关，总算是迈过了。

“我要十串。”

“我要五串！”

万事开头难，烧烤的成功，顿时一传十，十传百，越来越多的百姓闻风而至。

这才刚到晌午，白玥姝准备的烤串就没了。

伙计正要去重新准备，白玥姝却是摇了摇头，阻止了他。

“东家，烧烤的反响这么热烈，我们不趁机多备一些吗？”