第44章 年夜饭（2 / 2）

尤夫人亲自起身，行礼道：“老爷，请——”

尤老爷和尤景从座位上走出来，各拿一把刀，然后……笨拙的开始切片。

尤袖：“……”

本以为是王者，原来是两个青铜。

唐朝名菜“飞刀鲙鲤”，鲙，就是切成细丝或薄片的生鱼肉。

斫鲙水平高超的人，能将鱼肉切得像轻纱一样薄，丝线一样细，杜甫曾写过一首他吃黄河鲤鱼鲙的诗，“无声细下飞碎雪”，“放箸未觉金盘空”。

切的太好了，不够吃。

尤袖默默用筷子夹起一片，贵族里有年夜男主人亲自切脍的传统，可惜她家这两个，手艺实在不怎么样，切出许多厚厚的薄片，因鱼肉品质好，还算晶莹剔透，尝起来也并没有过多的腥味，但还是有点怀念之前被摆成金鱼形状的那盘。

薄到透光。

此时在她不知道的地方，江韶白和宋隽也正在各自的家宴上切鲙。

宋隽很有耐心，即使做着“千刀万剐”这般残忍的事，也温柔认真的像是在研究什么课题，唯一的缺点就是有些慢，宋家人口又多，众人望眼欲穿，可怜巴巴的等着。

江大少则依旧张扬，分割个鱼都跟炫技似的，银光一闪便是一卷鱼肉，堆在盘子里，还摆了一朵牡丹花。

不一会儿弄好，坐回自己的位置，一旁的江韶音使劲瞪他。

江韶白给她夹了鱼，接着装作若无其事的样子，顿时更惹着大小姐了。

坏哥哥，追问了半天白日里去扶的那个姑娘是谁，就逗着不肯告诉她，有意思吗，她寻访两天也能知道啊！

怒气冲冲的把盘子里鱼肉都快戳烂了，回过神来顿时心疼的卷起送入口中，再怎么不高兴，饭还是要吃的。

没错，江韶音就是那队傩戏里扮演“龙女”的姑娘，同时也是江韶白的嫡亲妹妹，性格有些跋扈，便总是被哥哥“欺负”，想磨磨她性子。

视角转回尤府，只见每个人都捧着一只碗，里面两三个饺子。

之前菜吃的太多，实在已经咽不下，但带着寓意良好的“元宝”又不能不吃，便包的小巧些，少少盛上几个，取个意头，明日午时起了再做午饭。

因为守岁要到天蒙蒙亮，初一总是得补觉的。

即使是取意头，味道也丝毫不含糊，三种海鲜，煮开了里面便含着一汪浓汁，咬破面皮，鲜甜瞬间在嘴里弹射开来，一下子就把人征服了。

饺子皮也是精心制作，还拿了红橘二色的面团，在上面点缀三个小柿子，取“柿柿如意”之愿景，极其好看。

尤袖突然被勾起战意，之后几天有时间的话，也捏几个创意饺子吧。

美滋滋的吃完，收拾了饭桌，一家人围在火炉边准备守岁，也不要人伺候，丫鬟们自去其他地方守。