第146章 冰水甜番茄(2 / 2)
“这么快?”
尤景惊讶道。
“你早说我就陪你去了。”
“不用啊,我能搞定……你们在吃啥?”
只见案几已经撤了,宽大的桌子上放着一只极大的三层食盒和两盘黑黑的水果,三人都用一根签子扎着吃。
“桑葚,刚才杨娘子遣人送来的。”
尤景一笑,牙齿都隐隐泛着黑紫。
“盒子里面她们说是做好的新点心,拿来先品尝。”
夏天了,换季总是要上新,尤袖早早拿出了一份选用夏季时令材料,最能清心败火,外表也淡雅的几客点心。
印成带莲蓬莲花模样的抹茶山药糕,白绿配色,松软粉感,轻轻一抿就化了,老少皆宜。
入了夏湿气重,可以健脾祛湿的茯苓玫瑰糕,也是花形模子,漂漂亮亮,玫瑰又能养颜,小娘子们最喜欢。
另有藕粉糖糕、槐花酥皮包、草莓蛋挞……
不行,想起来没完没了,尤袖赶紧摇摇头走上前去,看了一眼食盒。
“等会儿分了,一份给爹跟哥哥拿到外院去,一份送娘房里,最后一份归我。”
安排的明明白白,又命丫鬟去取一盆井水和四只白瓷碗银勺子来,然后自己也扎桑葚吃,一吃好几个。
甜啊,可惜都说家中不能有“丧”,长出来也得伐了去。
这东西没人特意种,运输也容易烂,不太具备上市的条件,可以抹个蛋糕自己吃。
咂吧咂吧想完,碗勺和一小只洗菜的盆都拿过来了。
尤袖挑出四只黄筋西红柿和四个小番茄,一一清洗干净,小番茄直接放碗里,西红柿则从蒂那里开始,轻松撕了皮,露出黄心的籽和水润果肉。
果真不是寻常品种,就跟葡萄一样好剥。
“一人一碗,直接吃!”
质地是软脆的,用边缘不甚费力就能切下一块。
切口处立刻流出果汁。
果肉入口,一股甜甜的番茄味带着被井水泡过的冰凉感。
好棒!
尤袖眼睛顿时亮了,果然可以直接当水果。
家里人纷纷评价好吃,但不像可以炒菜的样子。
“其实番茄就是生吃的吧。”
尤景把小番茄扔进嘴里咬开,这个没那么甜,但是小小一个,也很清口。
“不同的品种,这个我打算拿来生吃和做番茄酱。”
大红西红柿炒菜煮汤熬番茄火锅底料,小番茄做夹乌梅油浸糖渍还能烤恰巴塔面包吃。
尤袖兴致勃勃:“今天中午做番茄炒蛋吃吧。”
其实唐本土也不是一道炒菜都没有。
比如有一道千年来老少咸宜人人都知的名菜——炒鸡子。
北魏《齐民要术》记载:“打破,着铜铛中,搅令黄白相杂。细擘葱白,下盐米、浑豉。麻油炒之。甚香美。”
这道菜相当受欢迎,价钱不贵,松软鲜嫩,人人适口。
番茄加进去,很快就能进入大众视野。