第28章 福临门相聚 美味珍香港味浓（2 / 2）

这期间 她正好可以帮着调理一下三师叔的身体。虽然阳寿人力不可逆天改命，但小师娘自信可以让三师叔在她的调理下，能自理地渡过这不多的两年时光。

中午“福临门”前，十几辆由奔驰和劳斯莱斯幻影组成的车队缓缓停下。站在门口等候的向老板携夫人快步上前，将小师娘扶着下了车来。

这位向老板昊天前年见过的，就是小师叔带着他，和另外几人一起吃路边火锅唱唱歌的那次。

在车上听了徐辉的介绍才知道，这位向老板家世显赫，其父曾是民国高官，后来去到台湾更是手握重权！他的哥哥更是港岛帮派中的大佬。

而他近年来逐渐利用这些资源，开始向影视娱乐方面发展，旗下以有不少知名的艺人签约。

小师娘因当年为其父处理了一些玄门麻烦，而结下深厚的友谊。其父去世后，其家族后人也与小师娘多有往来频繁。向老板每年都会带着家人去台湾看望小师娘的，知道她来了港岛那怎能不聚聚呢！

这“福临门”在港岛又被称为富人食堂，这到不是因为他的价格最高。比他价格更高的餐饮去处有很多！只所以被富人推荐一则是“味道”，二则是包间预约制。

许多珍贵的食材所烹制的菜肴，不是有钱想吃就能吃的，那还要看身份有预约才行。

福临门创办于1948年，到现在已经有70多年的历史了。1977年创始人崔福全去世后，就将餐厅留给了两个儿子。而两个儿子也是一文一武，将饭店经营的日益兴盛。

众人落坐后一番寒暄，过程中可见向老板与小师娘真的很亲近，几十年的世交那还真不是一般的熟络。

小师叔只介绍了一下“青松”，我自然就不用介绍了！只是和向太打了一声招呼算是认识一下就好。

不多时，精致的粤菜就流水般的上来。“黄金鱼子兰度炒富贵虾”选用新鲜大只的斑马濑尿虾，肉质特别紧实鲜甜。在配以珍贵的黄金鱼子酱调制的酱汁，多层次的味道在入口一刻瞬间袭来。

接下来的极品龙虾饺，原只鲍鱼酥，黑松露野菌素包，当红炸子鸡，道道都是粤菜经典。

最为好看的创新菜式当属“灯影煎碓”，外皮吹弹可破，在福临门柔和的灯光下隐约透光。在仅仅1mm的厚度上保持外脆内糯，油而不腻，芝麻香气齿颊留香令人回味无穷。

“石锅雪燕”每人一例，海参鲍鱼自不必多言，最后上的“佛跳墙”那才是今天的主菜。

佛跳墙还有一个很有寓意的名字叫做“福寿全”，这原是一道福建福州的名菜。一道佛跳墙需要的原材料特别的丰富，十几种昂贵的山珍海味，鲍鱼，海参，鱼唇花胶，瑶柱丝，干贝，鱼翅，花菇，排骨等等….…。

正宗的佛跳墙不仅包含这些材料，而且每一种材料都要求精益求精，都要最好的！就比如鲍鱼要用“九头鲍”，海参要用原产的辽参，佛跳墙不仅营养价值高，它的制作工序也是很复杂，需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，用文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到正宗的佛跳墙的口感。

当然，其价格也是特别的高，一盅都要千元以上，而且想吃还要预定。

青松吃相斯文，十指大动间亦是如此，丝毫看不出他对这些美食有多么渴望。让人觉得他很有修养很有见识，反而昊天的吃象不怎么好看，不说是狼吞虎咽吧！面前的食盘也是风卷残云。