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第127章 按时完成(2 / 2)

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本来这道菜中的龙门就是最讨巧的,也最考验技艺和熟练度!

再加上现在是冬天,天气冷,糖一拿出锅,很快就会变硬,更加大了难度!

刘一手没想到王大壮今日选的是这道菜,两条跃龙门的鲤鱼他已经很快搞定,就是这龙门……

刘一手没有回答王小玲的话,但王小玲突然明白他为什么停了下来。

她将手上的东西一放,压低声音对刘一手说:“担心啥,这从前做过千百回的,那手艺都是刻在骨子里的!

只要这糖上了你的手,那就是闭着眼睛也能做出来!你只管做!”

有了王小玲一席话鼓励,刘一手也想起了往日做这菜的情景,的确,从前还遇到过更差的条件,不也把这道菜完成了,今日也行!

他不再犹豫,将双手在凉水中快速浸泡了一下后,就迅速将糖拿在了手上,这糖温度极高,要不停的在手中翻腾,一个不小心没拿捏好,就会烫伤双手!

台下众人只看见那晶莹的黄糖,在刘一手的手中如同知晓他心意般,一会儿变长,一会儿变短,一会儿拉成丝,一会儿又绞成团!

没一会儿,一个异常精美,活灵活现的龙门便完成了!

刘一手小心的将龙门放在盘子空缺的地方后,立刻朝镇监喊了一声,\完成!\

话音刚落,香炉里的香也燃尽,香灰掉落,熄了火光!

众人的心一直跟着那香燃的速度高高提起来,这会儿看见刘一手按时完成了菜品,悬着的心都落了下来,忍不住大声喝彩,\好!\

之前同谢常业说话那人,这会也激动得直抖,连带着鸟笼子都被摇来晃去,吓得那鸟儿不停乱跳!

他忍不住紧紧抓住谢常业的衣服,

“吓死我了,还以为今日看走眼,差点被刘大志赢了去!还好还好,刘一手赢了!”

谢常业用劲儿将自己的衣服拯救出来,因为味正香赢了,心里也很激动,就没计较这人的失礼。他笑呵呵的附和,\这叫老天有眼,不叫小人得志!\

他刚刚可是清清楚楚的看了全程,自然知道那刘大志不是个好东西!

当然,也多亏了他清儿今日在,否则还真说不定就让刘大志得逞了!

谢常业继续转头同那人说:“你对味正香挺支持啊!这高兴劲儿,跟自己赢了似的!”

说话那人连连拍着胸口,解释道:“哪里,我来之前压了不少钱赌味正香赢,这要是输了,我心都要滴血!”

谢常业:……

刘大志在此起彼伏的叫好声中,脸色黑得如同锅底!

他阴阳怪气的说:“好什么好,这么短的时间做出来的菜,品质也好不到哪里去,谁输谁赢,要等会评判了过后才知道,现在还不好说呢!”

刘大志不耐烦的催促镇监:“既然都完成了,镇监大人就赶紧开始组织评判吧!”

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