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第205章 美得冒泡(1 / 2)

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他们一下午没走,夏秋儿也由着他们几人高兴围在豆腐棚烧火。

村里人知道村长带着人在苏清河家学习酿酒,只要不是来买豆腐的人,其他人基本都不再来串门,唯恐被当作别有心思。

魏春娥一家是不用避嫌的,在伙房切着豆腐块,做着豆腐乳,同时时不时打量外面,同夏秋儿说笑“你看那些老爷们,平日里难得进伙房搭把手,这会倒好了,六七个人围着豆腐汤,这会也不嫌弃了。”

在往竹筐里摆豆腐的夏秋儿听闻后,也抬头朝那边看去,笑着说道“那是以前他们没有找到感兴趣的东西,先不说酒酿出来卖不卖钱,单说他们有人就爱这口,就够让他们出力了。”

“谁说不是呢,关键那玩意有什么好,也不知道他们怎么就爱那口。”

夏秋儿想了想说道“他们啊,兴许是忙完了地里庄稼,感叹家里的瓮缸堆满粮食,不用愁这个寒冬吃食。就抿上一口酒,惬意的享受这缕难得清闲。”

魏春娥手里的刀一顿,先看看夏秋儿再看看在灶台边做鞋子的晴枝,又看看在烧火炖鸡汤的晴兰,魏春娥嫌弃道“都听听,你们大嫂说的这话我都懂,怎么就感觉文绉绉的。还什么‘抿上一口酒,享受这缕难得清闲,’要我说啊他们就是嘴馋。”

苏晴枝笑得含蓄没发出声,苏晴兰听得懵懂,这会自顾咯咯咯乐。

夏秋儿也在边上笑笑,顺着婶婶的话说“对对,婶婶说得有道理,他们啊就是馋嘴。”

高粱实际经过六个多小时的蒸,到天黑已经好了。

在夏秋儿的指挥中,早就回来的苏清平和苏清河也过去帮忙,等高粱摊凉到差不多的温度,夏秋儿喊他们“赵叔,叔,你们来摸这个时候的高粱,以后差不多就是这样的温度就可以加入酒曲。”

随着众人全部把手插入摊薄的高粱中后,夏秋儿开始加酒曲,在同他们解说“酒曲是我自己前些时日做的,高粱和酒曲有一定的比例,到时候我会写一张纸交给大家,切记不能出大错,不然很有可能酿失败。”

夏秋儿说完,在场的人顿时有些紧张,他们想做好,又担心出错。

苏二留意到大家的紧张后,笑着对夏秋儿说“秋儿,等村里开始弄时,你多费费心思帮着盯着点,现在虽然都知道怎么回事了,真做的时候难免不会出岔子,咱们既然要做就做好,别折了村里人的盼头。”

“二叔放心,我知道轻重。”

人多好干活,撒酒曲,装缸,用油纸封盖,再围上一圈厚厚的稻草,好助其发酵。

众人这才心生期待的离开。

天黑前苏晴枝回去做饭,夏秋儿自然知道二叔他们不会留下来吃饭。

她今天炖了蘑菇鸡汤,直接用钵打了小半只鸡和一钵汤,又盛了一碗红烧肥肠。

“婶婶,这个带回去你们吃喝。”夏秋儿招呼。

边上苏二见是鸡汤,耸耸鼻子后嫌弃道“这有甚好的,净是汤汤水水!”

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