第46章 火锅(2 / 2)
但是确实这里聚集了更多的人,连那些在外间打扫收拾的小丫鬟都过来看着了。
火锅当然是现煮的好吃。
所以除了火锅底料之外还得准备各种食材。
幸好现在是夏天,蔬菜也要多一些,食材丰富多样,如果是冬天的话,相对也就匮乏了。
清朝是有辣椒的。一开始的时候被人视作了“魔鬼”,因为那种味道,一开始被人误会成了中毒,整个舌头都是麻掉的,不过后来也出现了一大批拥护者,自然是那些喜欢吃辣味的。
吃的辣多了,自然就有了一些抵抗力,对辣的承受也就高了起来。
菁柔的外祖父外祖母包括舅舅舅母,他们个个都是能吃得了的。
特别是外祖父,之前旧伤复发的时候,因为要吃中药,便不能食用辣味,可是让他馋了好久,有的时候吃饭都得唉声叹气的,觉得没有那辣一些的东西,生活都变得没有滋味了呢!
直到这一次身体奇迹一般的变好了许多,他吃的几乎顿顿都是辣食,当真是每一次吃饭都离不开的。
赫舍里氏还算控制他的——就算是身体好了,这种辛辣的东西也不能让他每一天都吃啊!
不过菁柔也准备好了其他的安排。
虽然她觉得鸳鸯锅这种东西是绝对不正宗的!
但是考虑到府里哥哥们也多,难免会有几个吃不了辣味的,或者是不方便吃辣的,菁柔便让人找了另外一个略小一些的铜锅,里面专门调配好的就是不辣的锅底了。
这就不得不再感叹一句系统的良心了。那个火锅方子里面可不止是辣锅的方子,还会有一些高汤锅,甚至是咖喱锅的方子,不过咖喱是从印度传过来的,在现在的大清肯定是没有了。
这样一折腾,不光要熬火锅底料,还得准备高汤,再加上备下了各种各样的蔬菜和肉类,厨房里面热火朝天的,虽然也产生不少动静。
到后来就连菁柔的几个舅舅也都知道了,原来是家里的珠珠在折腾什么新鲜的吃食。
大多数练武的人口味都要重一些,喝酒吃肉自然是免不了的。
像些辛辣的食物素来也是他们的最爱。可是却也从来没有闻到过这般香辣的滋味,闻到那股味儿,他们就觉得自己肚子里的馋虫开始叫唤了!
什么时候能准备好呀?
这边人就在想着,那边就立马派了人去厨房催促了。
赫舍里氏坐在屋里,听到外面有人过来禀告,有些好奇。
小孩子总是对很多事物非常感兴趣的,这一阵儿珠珠突然对厨房感兴趣了,她也不觉得意外,只是叮嘱人好生照看,就随她去了。
好像当真让珠珠搞出了什么有意思的名头?
赫舍里氏好奇,就过来看看。
她一走进厨房的院子,那一步越来越浓郁的香辣味儿就冲她扑面而来,一下午的凉茶水带点心,赫舍里氏也吃了一些,所以腹中并不觉得饥饿。
空气中的气息还是湿冷的,原本早早穿上夏装的人,这个时候也得额外披一件大氅。
可是一闻到这股味道,就让人身上热了起来,让人恨不得现在就酣畅淋漓的吃一顿。