第24章 尖椒小炒肉(1 / 2)
“好的好的。”洪村长忙不迭的应着:“元姑娘,这个你就放心,我会在一边监管的,不会有这样的情况出现的。”
两人又谈了了一会,洪村长就领着元明月来到了祠堂,洪村长敲响了祠堂里的大钟。
平常洪林村有什么重大的事情集合,就是用这口大钟来通知村民到祠堂集合,约莫一刻钟的时间,祠堂就站满了人,洪林村人不多,一共三十户人家都不到。
“村长,你这个时间让我们过来祠堂是有什么事吗?”为首的村民开口问。
洪村长先是把元明月给村民介绍了一番,又把她要在村里收果子的事跟大伙说了一遍。
大伙一听,纷纷兴奋了起来,又连忙问村长这事是不是真的。
要是是真的话,那他们就能在这个冬天来临之前攒点钱了,有钱了,今年冬天就好过了,每年冬天村里都死好多人,大家心里都不好过。
洪村长再三跟村民保证,又交代了上山采果子时,要小心山里的野猪和老虎,不要进到深山野林去。
最后提了下元明月交代的,只对洪林村这个村子收果子,其他村的一概不收,让村民们不要往外说。
村民听了也是满口答应,毕竟自己家可能就靠着收果子赚的钱过冬了。
谁会多嘴分一杯羹出去呢,知晓了收果子的日子后,村民们都迫不及待的回家带上家里人一起上山摘果子。
回到那个村的路上,元明月思索着,要不要再去买些人回来干活。
现在秋月她们四个就负责做糕点,那熬制秋梨膏这边就没有人手了,她也不想自己亲力亲为。
那样太累了,赚钱是为了以后享受生活的,可别还没开始享受就累死了,元明月决定,明天就去镇上找白掌柜预支一些分成先,不然手里就没银子了。
张婶子见元明月想东西想得入神,也识趣的没和她说话,就跟阿嫣和阿辞聊着,几人就在太阳落山之前赶回了家。
回到家元明月就进去厨房,开始做饭做菜,阿嫣也跟了进来在旁边生火,她拿出了在镇上买的五花肉和排骨,准备做一道尖椒小炒肉和清蒸排骨。
先把排骨洗净剁块摆入碟子放进锅里蒸,再处理案板上的五花肉。
坐在灶前烧火的阿嫣像是犹豫了许久才小声开口:“那个,你可不可以也收我的梨子。”
“什么?”元明月在洗五花肉还有青椒这些配菜,没有听到阿嫣在说什么,又问了一句。
“你可不可以也收我的梨子。”
阿嫣提高了几分音量,元明月手中的动作停了下来,厨房里仅剩柴火燃烧的声音,阿嫣不禁红着耳朵低下了头。
“我保证,我不会告诉其他人的。”
她要攒钱给大哥去念书,之前爹爹在的时候大哥去学堂念过书的。
可是爹爹走后,家里就什么都紧着大伯母家的耀宇,就不让大哥继续去念书了,只要她和大哥勤快些,一天也能摘一百斤梨的。
“可以。”元明月没有拒绝她,对她而言,多她一个也不多。
洗好菜后,元明月把五花肉切片放入碗中,在里边加入红薯粉,盐,酱油还有白酒进行腌制。
又在案板旁边放上一碗水开始切洋葱,这样子才不会辣眼睛,不然每次切完洋葱,两眼泪汪汪的,把尖椒和姜也切片放一旁备用,等她处理完这些,锅里的排骨也蒸熟了。
热锅,倒进五花肉翻炒,把五花肉里的油煸出来后盛放一旁备用,用锅里煸出来的油倒入姜片,洋葱,尖椒翻炒,加入刚刚煸熟的五花肉翻炒均匀,放入了孜然粉翻炒几下就出锅。
阿嫣在旁边闻着,肚子都开始咕咕叫了,只能忍住偷偷用鼻子吸着满厨房的肉香味。