第104章 你觉得小料怎么搭配最好(2 / 2)
自从上三毛老师的课程后,不仅对于电脑有透彻的了解,更是在互联网浪到起飞。
有了联网的电脑,真的可以随心所欲。
三毛老师赞叹到:要是我活着,在现代遇见现在的你,都分辨不出你来自八十年代。
要不是有两个课程绑着林以晴,她早就在互联网中沉醉不知归路。
直接下载搜索软件,输入火腿腐乳的做法,就会出现相关内容。
不止有详细的文字还有视频教学。
于是结合两个时代的配方,重新改良几个版本,挑选出最符合自己味道的一版。
突然想到其中用到的火腿肉,心抽痛了一下。
用肉一起做的,能不好吃嘛。
当时没有想着拿出来卖,分量,大众口味等因素就没考虑下去。
总结一句话就是:“不好意思,店里的分量也不多。等我这几天多做几罐子,你再来吧。”
“等多久?”客人有些急切。
“等十到十五天吧。”
不过最后林以晴还是卖几块给客人,看他痛不欲生的样子于心不忍。
觉得腐乳在他那里,比在店里有价值。
等后来才知道他是钢铁厂的副厂长,还帮了她很大的忙。
【首次累计店铺粉丝数量破1000,奖励时空缸*10,空间背包*2】
林以晴听到提示音发现自己粉丝数涨了不少,面板里还多了几口缸。
【时空缸】压缩时间,将总时间压缩到0.1倍。
岂不是可以来做腐乳?
做腐乳唯一的缺点,就是花费的时间太长。
现在放在时空缸中,应该一天多就能做好。
刚好多买些豆腐一起发酵。
在城里找卖豆腐的人家可不多,都是村里人拉到城里卖的。
因为豆腐易碎,比鸡蛋还要嫩。
拉一趟的成本可不低。
所以城里豆腐又贵量又少。
林以晴记起村里有户豆腐做得特别好的人家,听别人说起,是祖上留下来的手艺。
只可惜动荡的时候,谁都不能做买卖。
他们家的人加入了公社,为集体做豆腐。
后来公社解散后,才回家做起了生意。
其实村里人豆腐也不常吃,又不是荤腥。
制作费体力,导致它价格不可能比蔬菜便宜。
一斤也要9分钱,凭票购买。
不要票的,1毛也有卖,可以买三斤多重的白菜,四分之一的富强粉。
在村里可以说是金贵玩意儿。
在城里,又承受不起没卖豆腐前带来的成本。
所以他们家的生意一直没见好。
也就是林以晴特别爱吃豆腐,林霖声一个月给她凉拌豆腐尝尝。
更多的人家是做成腐乳,一块可以一家人一起分着吃。
做一罐子吃一年。
现在店里的生意也稳定下来,不需要自己一直在店里。
林以晴打算乘着空闲的时候回村一趟。
看看软淘大促的商品准备得怎么样,顺便在买豆腐。
实干派当家·林以晴,当天下午她交代完几个人。