第81章 糕点2（2 / 2）

叶婉怡无奈地看了冬茶这丫头一眼，有点怀疑她是不是别人派来的卧底，专门给她找不痛快的。

看着冬茶那憨厚的样子，满脸都是听说有吃的而高兴的样子。再加上冬茶那异于常人的饭量和力气，叶婉怡按下了心中的那一丝怀疑。

“说起桂花所做的吃食，能够让你香得流口水，比如说桂花糕。用糯米和蜜桂花制作而成。你想一下，那桂花的金黄与糯米的乳白层层叠加，口感软糯绵密，香甜的滋味加上浓郁的桂花香气，咬上一口，唇齿留香。”

说到这，叶婉怡悄悄地咽了下口水，接着说道：“桂花糕的另一种做法，我从书上看来的，说可以用纯糯粉拌脂油，放盘中蒸熟，加冰糖捶碎，入粉中，蒸好用刀切开。”

“桂花还可以酿酒，选择新鲜的桂花，除去杂质，放在阴凉通风处，将其阴干。找出干净的泡酒容器，酒要选择糯米酒，再准备好白糖或者是冰糖，就是那个黄白色的糖块，我们就可以开始着手酿造桂花酒了。我们首先要做的就是倒入桂花、白糖，然后加入糯米酒。将容器密封好必须放置阴凉避光处，等待三个月后就可以品尝。如果能放置一年会更好。”

“小姐，别说了。越说越让人想吃。”冬茶眼巴巴地看着叶婉怡，“我们去摘桂花吧。”

叶婉怡还有点意犹未尽，不过听到这话也赞成先去打桂花。

冬茶不知道从哪里弄出来一根棍子，照着桂树就开始敲，叶婉怡喊道：“这么多，敲这边。”

桂花树下撒下了一串欢声笑语。