第131章 炸薯条(1 / 2)
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顾汐莫名觉得他是在说自己,把土豆切好小块之后,就在每个小坑里放入一小块土豆,
再盖一层土,浇点水,就算种好了。
顾母回来的时候,顾汐已经把土豆全部种好了,
种土豆种到累了的顾汐正坐在客厅里跟爷爷下象棋。
江枫则在一旁给顾汐出谋划策,
“母亲,你们回来啦”,
“那你们先坐着,我去做饭去”。
顾汐看时候也不早了,等会顾父就快下班回来了,江枫也跟着进去厨房做饭。
今天买的土豆有点多,顾汐打算做个土豆烧鸡,剩余的土豆再做个薯条给顾星尝尝。
厨房里,江枫先是把土豆洗干净,然后去皮,准备切块。
“江枫,你等会给我留点土豆,我做个薯条”,
“好的,留三个够了吧?”
“够了够了。”
现在每天的饭基本都是交给江枫来做,顾汐平时就是在旁边看着,
这都是江枫要求的,他想练习厨艺,顾汐看他这么执着,就随他了。
顾汐把从店里拿回来的鸡肉洗干净,
放在碗里加入两小勺食盐,一勺料酒,一点葱姜,一丢丢猪油,抓拌均匀腌制一会。
放在一边,江枫把土豆滚刀切成小块,
弄好后,江枫往锅里入油,放入大蒜片、干辣椒段和花椒爆香,再倒入鸡块翻炒均匀。
随后再加入1勺生抽,2勺老抽,1勺料酒,翻炒均匀。