第45章 烤炉成功（2 / 2）

晚饭时，李家众人就在被震慑了一把。

一人一个盘子，盘子中间是一大坨烤肉，盘子旁边配着两小块番茄，几个蒜瓣，几个切好的青椒。饭桌中间是一大盆青生菜。

二婶指着青菜问，“这个菜，是不是端错了，这个还没做呢？”

李奶奶嘚瑟的看着二媳妇说，“这你就不懂了吧，这是生菜，本来就可以生吃的，把这个肉切一坨下来，拿这个生菜包着，放片蒜片和青椒，肉上抹点酱。一口吃嘴里，那滋味简直太好吃了。”

二伯听得直咽口水，李爸直接动手开包，弄好一个递给李妈。

李妈羞涩笑了下，接过吃嘴里，简直太好吃了，肥而不腻，口感还很清爽。

李奶奶以非常熟练的速度，包了好几个。她很喜欢这种新鲜吃食，下午李满满烤肉时，她守在一旁，就已经吃了好几块，高兴的直摇头。

吃烤肉的同时，还一人配了一碗土豆泥，用牛奶调制了一下，口感丝滑细腻，也很好吃。

这是李奶奶的最爱，她下午就已经明确表示，这个土豆泥是她此生最爱的食物。

李维安还拿出下午烤制的面包，给大家尝尝，他觉得面包是他的此生最爱。

二婶和李妈也很喜欢面包，表示明日上山，要带点这个去。中途饿了吃着也很方便。

李奶奶问面包能放几天，李满满说应该可以三五天没问题。

李奶奶就表示，他们坐火车时，要带着面包火车上吃。

李奶奶说到火车，李爸才想起还没给大姐家说，振兴结婚邀请她们一起去的事情。

还要问问志杰，婷婷他们有没有时间去，厂里能不能请假。

等数人确定，还要给大哥打电话，定火车票，李奶奶年纪大了，必须要定个卧铺的。

李满满自告奋勇说，她可以过两天去通知大姑和志杰哥。她顺带要去县城拿人参。

晚饭后，李满满拿出剩下的一半野树莓分给大家吃，李奶奶与李满满，李维安继续在廊下整理山货。

二伯和二婶在整理鸭子，把今天买回来的鸭子全部清洗干净，用高度白酒把鸭子轻轻摸了摸晾干，再把香料和盐炒香，均匀的涂抹在鸭子身上，然后再挂起来晾晒。

李爸和李妈则在制作猪肉脯，先把猪肉去皮，去筋，去骨，去肥肉，只留瘦肉部分，片成薄片，用配置好的白糖，味精，盐等佐料，均匀的涂抹在肉片上。然后再一片片平摊在铁盘上，放进烤炉烘烤。最后出炉时，一片片鲜艳棕红，咸中微甜，芳香浓郁，余味无穷。

李满满建议，猪肉脯除了做甜口外，还可以做五香的，麻辣的等等。过两天她去县城，请老师傅配点五香的，再买点麻辣的佐料回来在做。

这两天刚好可以做甜味的。

李妈很高兴，可以多尝试几个口味。到时带去那边，可以更好的照顾到大家的口味。

二婶启发，那是不是风干鸭也可以做成各种口味的呢？

兴致勃勃的跟李满满探讨了好一会儿，也决定要多试试多种口味，让李满满过几天也多给她带点佐料回来。

反正那么多鸭子，她可以放一半过几天再做。