第24章 肉丁豆腐哨子(1 / 2)
天才刚刚亮,孟晚春把自己从菜地里面摘的菜放进后备箱的筐子里,因为经常跑到山上去弄菜,她索性就专门弄了个箱子来放菜。
“奶奶,我装好了,你收拾好了没?”她检查了一下,确定自己要拿的东西都放上了,赶紧催促奶奶。
早上起来,两个人就一顿忙活,爷爷说已经约好了同村的人去弄糍粑,作为主人家肯定要早点去,干活之前肯定是要填饱肚子的。一会儿还要上街去买点肉,不然就自己种的青菜,拿的这点东西,肯定不够。
“好,马上。”声音刚落下,奶奶就抱着来福走了出来。
孟晚春把门锁好,又看着来福和奶奶上车坐好了,这才出发。
“上车吧,咱们去街上买点肉,顺便买点豆沙。你有没有什么想买的?”
“你看着买,我也不知道,你昨天不是说叫晓芬,叫了没?”
“叫了,但是她不跟一起去,她一会儿跟高强哥来家里。咱们要回去给村里人做饭呢。”
“早上你准备做啥?弄点简单的,等糍粑做好了,中午再吃正饭。”
这个习俗孟晚春倒是记得,早上一般吃豆浆稀饭或者粉,但是豆浆稀饭一般是自己家要做豆腐的时候,才会顺便做,今天就不做了。
“一会上街买点肉和粉,回家煮粉吃吧。”
等房子落成那天,倒是可以做个豆腐来吃,她们这儿的豆腐,跟外边的豆腐不太一样,不是石膏做的,而是酸汤做的豆腐。吃起来嫩嫩的,还没有豆子的腥味。
奶奶见她有自己的安排,就没有再多嘴。
到了街上,孟晚春怕来福下车乱跑,就让奶奶和来福在车上等着,自己辗转买好了需要的食材。
家里,爷爷叫了四五个人过来,孟晚春一下车就赶紧一一打了招呼。
“大伯,二伯,叔叔,小叔,二伯娘好。”庆幸自己还记得。
小时候孟晚春就长得粉雕玉琢的,再加上学习好,又懂事,自己又会卖乖,在路上看见人就叫得可甜了,所以在整个村里,简直就是别人家的孩子一样的存在。,而且在孩子里,也是很受欢迎的。
毕竟她们是在家里,来的比较早,孟晚春到的时候,都已经在炒黄豆芝麻了。
“奶奶,二伯娘,咱们给大家煮个粉吧。”她赶紧进入做饭状态,毕竟不能让人饿着肚子一直弄,一会儿还要砸糍粑,那才是体力活。
将买好的肉拿出来,又分成了小块,拿了一些出来,放在盆里。
“咱们做个豆腐肉哨子吃粉吧。”这个比较快,而且等粉煮好了可以按照自己的口味轻重去添加。
“行,那我来切肉。”村里的人做饭都是一把好手,而且一般办事儿都是在村里,平时也经常帮忙,一听孟晚春的打算,二伯娘直接就开始洗肉切肉了。
“奶奶,那你就帮忙剥一下姜蒜吧,还有葱,一会儿炒菜的时候用。”
她赶紧安排完,自己也掏出了手机打电话。
“赵延,你来了没?”