第64章 青椒炒茄子（2 / 2）

用同样的手法将所有的茄子处理完，把茄子拿在手上，拿着茄子转动，一只手拿着刀将茄子削成滚刀块，泡在清水里备用。

辣椒摘掉把，洗干净切成丝，又拍了两瓣大蒜，准备工作就做好了。

起锅倒油，茄子很吸油，所有要多倒一点，等油热之后下入蒜和切好的辣椒，炝炒出辣椒的辣味，用漏勺将泡在水的茄子捞出，直接放进锅里，然后快速搅拌均匀。

炒茄子火要稍微大一些，如果火太小的话炒出来的茄子就是焉吧的，吃起来味道不好。

等茄子都炒软变色，孟晚春开始调入调料，搅拌均匀，炒熟之后就可以直接出锅了。

这时饭也快熟了，她懒得到处去找，直接掏出手机，打电话给奶奶。

结果奶奶表示自己已经在朋友家吃过了，就不回来吃了，晚上才回来。

孟晚春了解了，难怪自己早上起来就没看见人，原来是出去玩了。

“来福！吃饭了。”看来今天只能自己和来福吃饭了。

“喵！”来福也不知道去哪儿玩了，听见铲屎官在叫，这才赶紧回来了。

“一早上不见人影就算了，连猫影也看见，真的是...”孟晚春不知道自己该说什么好，一个两个的出门不知道说一声，早知道就给她们留草莓了。

来福本来有些心虚，但是突然闻到到一股异香。

“喵喵喵？”好像是草莓味？

“就你鼻子灵！”孟晚春将自己留下来的草莓放在来福的面前。

“吃吧，咱们种的草莓成熟了，也不枉你这一天天地在楼上守着了。”

说完，还撸一把来福的头。

毛茸茸简直就是世界上最美好的生物！孟晚春面上不显，但是在心里疯狂呐喊着。

孟晚春摸了个够，这才洗了手给自己和来福盛了饭，开始吃饭。

茄子是用青椒炒的，两个都是绿色，炒熟之后乍一看，没什么特别的，但是这却是孟晚春最喜欢的做法。

茄子炒了之后口感嫩滑，本身就带着股清香，再加上本地辣椒的香味加持，简直就鲜得眉毛都要掉了。

孟晚春感觉自己种田种地这么大的劳动量估计都快顶不住，要被自己养胖了。

她控制住自己想要再加一碗的冲动，将碗放下了，用筷子夹菜吃。

“来福，一会儿我要给爷爷送草莓，你去吗？”

“喵。”来福正埋头吃自己碗里的茄子，闻言忙里偷闲地喵了一下。

“不去？那好吧，一会儿我就把门锁了，你就在家玩吧，刚好盯着草莓。”

来福一喜，抬头一脸期待的看着孟晚春。

“不许偷吃！”孟晚春一看它那个样子就知道想说啥，赶紧立规矩。

“喵....”某只猫顿时没了精神。