第156章 中秋上(1 / 2)
过了两天,1973年的中秋节到了。对于已经吃喝不愁的清水大队的人来说,这是一个值得大吃一顿的节日。就连家庭成员少的人家都能蒸上一炉子大白面馒头、下上一锅白菜油渣饺子。
合作社特意提前一天空出一个烤炉,烤了一天的月饼分发给合作社的成员。
然后给大家放了一天假,让大家高高兴兴的过一个中秋节。
林瑶不爱吃合作社发的月饼,齁甜,吃一口就腻得慌。其他人倒是都很喜欢,生活刚刚好起来,清水大队大多数人都好这一口甜的。
林瑶自己在家做的各式各样的小月饼,两口一个,甜咸都有,味道都控制在自己喜欢的程度。
燕窝月饼,用系统开出来的极品燕窝,炖煮好后将燕窝融入到月饼之中,有淡淡的甜味,燕盏根根相连,还能拉成细丝。
水果月饼,馅料是系统出品的水果做成的纯天然果泥,不另外加糖,馅心滑软、清新爽甜,还是好看的多巴胺色彩。
海味月饼,住在海边当然少不了海鲜,鲍鱼、瑶柱、鱼翅、鱼胶,口味咸鲜甘香。当然,鱼翅不是林瑶杀鱼(鲨鱼)取翅得来的,而是宝箱里直接开出来的成品,挺方便。
茶蓉月饼,把百合、绿豆、绿茶水糅进月饼馅精制而成,口感清淡微香、清润甘甜。
冰皮月饼,口感酥软滑爽,略有弹性,色彩粉粉嫩嫩,口感冰凉爽口。
普通的像蛋黄莲蓉月饼、火腿月饼也做了一些,主要是为了送人的。
林瑶自己用竹子编织了小巧的盒子用来装这些月饼,除了只能在自家吃的月饼,每种月饼林瑶都放了两个,主打的就是一个尝尝鲜。
提前一天给赵灵灵家、林大爷家、牛棚的人和其他几家相熟的人家都送上了月饼。
中秋节当天,林瑶拎着篮子就去大伯家了。
为了让林瑶一起过中秋节,林爱国提前好几天就跟林瑶说了,每次遇见还要念叨一下。
林瑶被念叨得没法,早早答应了这次去大伯家过中秋节。一年也去不了几次,就不必让林大伯寒心了。
林瑶走到半路上遇到了林三寿。
“三哥要去哪里呀?”
“我爹让我来接你。”
“这么近,有什么好接的嘛。”
“还不是你太难请了。”
“哈哈,我这不是怕麻烦嘛。”
林三寿接过林瑶手里的篮子,便和林瑶一起往家里走。
“还是你做的月饼好吃。”在林瑶做月饼的时候,林三寿就以尝尝味道的名义把所有月饼吃了个遍。说完,林三寿还咂吧了一下嘴,似乎是在回味。
“你可别把月饼当饭吃了,也不嫌腻得慌。”
“哈哈,没有合作社做的月饼腻。”
“大家都喜欢甜的。”
人在岁数逐渐变大了以后,味觉会随着年龄的增长而略有下降,而甜食在味觉中属于味道比较突出的一种食物,这也使得很多老年人偏爱甜食。其次,甜食有一种特别的特性,当人们进食甜食的时候,糖类等物质会刺激大脑分泌多巴胺,而多巴胺会让人感觉到快乐,于是吃甜食很容易与感受快乐联系在一起,久而久之就更容易让人产生依赖。