第6章 全鱼宴（2 / 2）

“小点声，人家可是朝廷命官，公务繁忙的很呐，一走马上任三年都抽不出一丢丢时间回来看看老娘，可怜祁夫人当年既当爹又当妈的把他养大，哼，连自己亲娘都不管不顾的人，来接管亚城？下一个就收拾你我了。”

“老子用得着他收拾？他要是收拾老子，老子就走！天下之大，我就不信了，离开了亚城就活不了了？反正我是才不会为了一口吃的给这种姥姥不疼舅舅不爱的东西低眉耷拉脸的！此地不留爷，自有留爷处！”

最后这个声音拔高的发出了尖锐的声音，显然没有半分“小声点”的意思，就连仪仗队伍中那些高高举起的招牌都晃动了几分。

祁知书想来也是想起了白天的事情，自嘲的笑了笑，指了指桌上的一道红烧鲅鱼：“这道菜的盐放重了，颜色偏黑，口感就会发死，鲅鱼的肉质醇厚感就出不来了。”

“祁大人果真同传言一样，很喜欢吃鱼啊。”黎小五上前，将这道红烧鲶鱼推倒后面，让出了一盘葱丝鲈鱼。

祁知书看着青白丝下的鲈鱼，用筷子沾了一点汤汁放进嘴里：“这鱼煮的时候是用的冷水吧，清蒸鲈鱼的时候最忌讳时间太长，应等到水沸腾的时候再放鱼，水中放几颗大蒜会更好，否则鱼的腥气根本遮不住。”他放下筷子，看着一白一黑两道鱼：“传言说我最爱吃鱼？”黎小五见他将目光转到了鱼肉丸子的上面，忙上前挪动菜肴。

“其实，我最讨厌吃的就是鱼。”祁知书没有动筷子，伸手在鱼肉丸上按了按：“时间不够。”

“什么？”黎小五抬起头。

“我是说，鱼肉丸捶打的时间不够，鱼肉去刺后要用木锤反复捶打至少六个时辰，做出的鱼肉丸才能弹牙爽口，不过能在这么短的时间里做成这样，已经不错了。”

他把鱼肉丸推了回去：“小时候家里穷，吃不起肉，阿娘怕亏欠了我，只得寻些旁人不要了的鱼肠鱼鳔，放在饭菜中多少借一点腥味，后来……”他顿了顿：“在梦里都是鱼的腥臭味道，明明不喜欢却不能告诉阿娘，如果我说了她会更加辛苦的去找寻其他食材来替代这些下货，只有看到我狼吞虎咽的吃完她做的饭菜是，她的脸上才会出现笑容。”

祁知书捏起一条香煎小鲫鱼：“这一定是花大姐让你们这么做的，鲫鱼刺多，哪能香煎？有一次呦呦弄到了一条小鲫鱼，也是这般大小，她也是这样给炸了，为了不辜负她的一番美意，我硬是吃了下去，就是花大姐教给我吞口馍馍的办法，才让我咽下了一嗓子的鱼刺，自此，她就用这个事情取笑呦呦。”

“那……你究竟……”黎小五本来忍了一晚已经很辛苦了，见祁知书将话题转到了鹿呦呦，实在没有憋住。

“我究竟中意哪个？”祁知书看向一盘四宝鲶鱼，“这道菜又烧错了，鲶鱼肉质紧实，你们这般重油重盐的，鲶鱼本身的味道全遮住了。话说回来，我究竟中意哪个又有什么意义呢，无所谓了，不过都已经过去了。”

“过去了？”黎小五突然蹭的冒出了一层火气，“就连她们替你顶罪这件事也无所谓了吗？”

祁知书脸色阴沉的像是六月的暴风雨前夕，他靠在座椅背上，看着黎小五，红肿的小眼睛抿成了一条线：“你可知道，随意诽谤朝廷命官……”

“那您就送我去刑部吧，”黎小五曾经在村里的无赖劲头上来了：“我就一条贱命，您可是十年寒窗苦读，去了刑部我可张嘴乱说，您要是不怕就试试，如若说要一命换一命的话，我觉得挺值的，您觉得呢？”