第117章 幕后黑手是?(1 / 2)
主席台上面,传来阵阵欢呼声,现在已经快进到路人试吃环节了。
朱建彬知道,林乔云马上就要上台了。
糟了,没时间了。
“那个幕后黑手,一点信息都不能透露吗?提示一下都好。”
林乔云,准备追问朱建彬,关于幕后黑手的事情。
准备套一点信息,一点点都好。
朱建彬此刻的脸色很难看,他想了一下说:“对于那个幕后黑手,我不能说太多,我怕牵连你们。
你记住,如果我被踢出四大名厨,不要为我惋惜,也不要来救我。
你们一定要尽自己全力去帮助柳林。”
朱建彬这句话,说得异常悲壮。
林乔云说:“建斌,你放心吧,你说的话我们都会去做的。
不过请你不要那么灰心,万一到时候去救你的人是柳林呢。”
啊,什么意思啊?
听到这句话,朱建彬冰心里又悲又喜。
如果,朱建斌到时候真的落难了,真的要被周彪折磨至死的话,柳林会去救他吗?
朱建彬和林乔云,他们两个在下面窃窃私语,而场上的试吃环节,差不多进入尾声了。
半专业评委,或者是专业评委,有很多都在试吃的碟子后面打分了。
最后,只剩下四大名厨里面的李见天和林乔云了。
林乔云知道自己没有时间了。
她握住朱建彬的手说:“建彬,你别想太多了,你说的话我会尽力去帮的。”
朱建彬,很感激握着林乔云的手说:“乔云姐谢谢你,你的大恩大德,我永远会记住的。”
说完林乔云走向李见天这边,准备和他进行最后的试吃。
这样安排挺好的,前面八位专业评委吃过,中间一堆普通人吃过,最后再安排两个最重量的专业评委压轴。
这样的话显得这场比赛格调很高,而且很专业。
主席台上面只剩两盘九转大肠了,林乔云想都没想,拿着筷子准备事先试试柳林那盘。
什么?这是什么味道?
太高级了吧,林乔云是四大名厨,专精原味和营养学的。
菜品的营养,是她最关注的问题。
林乔云提倡营养环保,少油少盐,尽量还原食物原来的味道。
而且用的调料尽量用天然的,尽量减少人工合成,尽量减少化工食材的需求。
林乔云的要求就是纯天然,然后加工尽量简单,尽量保持食物的原汁原味。
而且要求做出来的味道,还要鲜甜可口。
说实话,林乔云的这个要求,放到现代社会来说,还是有点高的。
而柳林,这款原味九转大肠,确实把他吓了一跳。
好立体啊,这个味道。
林乔云,感觉自己像是走在森林里面。
到处是鸟语花香。温暖的阳光从丛林的间隙中射进来,照到了青青的青草。
还有滴着甘露的树枝上面。
好特别,这款九转大肠的前调到处是清新的味道。
林乔云一时间形容不出这股味道来。
入口了,林乔云忍不住入口了。
没有一点腥味。而且绿油油的,根本不是废渣!
而是混合着。五谷杂粮,幽幽青草,清泉水的混合物。
柳林选的这一款滇南小耳猪,真的非常高级。
把一切都做得恰到好处。
这就是原汁原味的做法,没有加一滴酱油,也没有加一滴味精。
天哪,林乔云,当厨师这么多年,从来都没有想过会这样的方法去烹饪九转大肠!
在选材方面,柳林就已经把他沈易杰秒了几条街了。
每一步都是细节。每一步都是大师的风范啊!
而且绿油油的混合物上面,还有金黄色的玉米粉,吃起来真的很特别。
完全没有异味的九转大肠,在口里面爆浆,而且是已经洗干净的了。
无论是口感,还是味觉,都非常高级,只是卖相差了一点。