第58章 旋风土豆（1 / 2）
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剧组厨房，江凛拿着洗好的土豆，拿着刀的手轻轻转个几圈，一长串的土豆皮就掉了下来。
他又拿着下一个继续削皮，直到将一个大铁盆装满土豆丝。
这时，刘诗思和金辰蹦跶着进来，看着一大盆的土豆丝，问道：“江厨，中午要吃酸辣土豆丝吗。”
江凛点头道：“再炒个辣椒炒肉，凉拌个黄瓜，你们俩今天怎么来的这么早。”
刘诗思翘了翘嘴角说道：“霍健桦黄宣今天的戏还没拍完，王导让我们两个给他们带饭回去。”
“好吧。”
金辰凑到他的跟前说道：“江厨，你能用土豆给我们炸个旋风土豆吃吗？”
刘诗思道：“这应该特别不好切吧。”
“这个很简单，没什么技术性。”
江凛说着拿起一个土豆，将皮削掉，拿着刀三两下一个分层均匀的土豆就削好了。
刘诗思拿在手里轻轻的颠了颠，只见土豆如同弹簧般上下轻轻的弹动。
“江凛，你也太厉害了！”
江凛笑了笑又削了几个，找到几根签子给土豆串了起来。
在淀粉里加上少许盐搅拌成浆，均匀的淋在土豆上面。
随后起锅烧油至八成热时，将土豆串丢了进去炸。
江凛翻动了一下，这样让炸的更加匀称一些。
五分钟后，土豆的香气飘了出来。
“你们两个想吃什么味道的？”
刘诗思高兴道：“我吃番茄味的。”
“我吃孜然再放点辣椒粉那种。”
江凛将炸好的旋风土豆控油后拿出来，放在一个大盘子上，一半挤上番茄酱，一半撒上孜然辣椒。
“好了，吃去吧。”
两个人迫不及待的拿起来，咬了一口，牙齿与外皮碰撞发出清脆的咔擦声，两个人纷纷露出享受的表情。
热腾腾的土豆串外酥里嫩的尤其好吃，加上土豆特有的香味配上调料的加持简直让人欲罢不能。
“还是加了番茄酱的好吃，酸酸甜甜的特别好吃。”刘诗思感叹道。
“明明是加了孜然辣椒的更好吃，特别香！”