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第35章 卤味(1 / 2)

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回到家里,孟建兰就开始了自己的卤味熬制工作。

在这几个月卖包子的时间里,张伟业已经跟那个偷偷卖肉的小伙子赵大强,暗地里达成了协议。

他们一起在在乡下一个秘密不起眼的偏僻山洼洼处,搭起了一个小型的养殖场。

那里已经养起了几头猪,几十只鸡鸭兔子。

其中繁衍最快的,要数兔子,已经繁殖至一百多只了。

事后的利润,他们也要分他三成半。

对于一个普通的农村小伙子,除了种田之外,就再无其他收入的年轻人来说,这简直不要太简单了!

他只要每天搭上一些时间,定时去查看,割点草,喂点食物就是了。

至于牲畜死亡的风险,又不由他承担;怎么卖出去,也不用他操心。

对他来说,这不是天上掉馅饼的事情吗?

特别是张伟业他们在这短短几个月里,给他分的一百来块钱,即使是他们家,这么多年也没积攒起这么多积蓄啊!

因此,这个朴素的小伙子,就越发认真地打理起这个小小的养殖场起来。

也正是因为这样,孟建兰才敢放心大胆地熬制卤味。

要不然,光是素的卤菜,怎么能快速地打开口碑和市场呢?

现在的人,肚子里都缺少油水。

最欢迎的,终归还是肉肉肉啊!

“来了!这里是三只兔肉,两只鸡,一只鸭。”

从箩筐表面的一层干草下,拎出被遮掩得严严实实的这些肉禽,张伟业有些疑惑地问:“明天,我们就卖这些东西?”

孟建兰随手一指后院处:“呐,在那边,多得是呢!”

张伟业看到这堆积成一座小山的菜,不由得要目瞪口呆了:“这都要一起卖掉?”

孟建兰好整以暇地点头:“那是自然!难道你还怀疑我的厨艺?”

张伟业想起这几个月以来,天天做的包子,不禁摇头:“即使我天天吃你做的包子,就是吃一辈子,也不会吃腻,又怎么会怀疑你的厨艺呢?”

孟建兰一哼:“这还差不多!”

不知道为什么,她有种感觉,自己的脾气,在他一如既往的宠溺和放纵下,越发的小孩子脾气,好似不复以前的高冷和疏离了。

想到这里,她不由得一瞪他:“以后少说这些甜言蜜语的话!”

张伟业只是无辜地看向她。

那一张原本铁汉铮铮般的冷硬脸,竟然写上了一丝茫然。

孟建兰不禁噗嗤一笑。

算了算了,她算是栽在他的手里了!

幸好,这男人踏实可靠,是这时代难得的,会听妻子意见的人。

这一晚,经过两个多小时的忙活,和卤制,孟建兰总算把这一大堆荤素搭配的卤料,都给香卤了出来。

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