第47章 世上竟然会有如此好吃的粉条（2 / 2）

最后吃完了，个个都摊坐椅子上， 满足地喟叹连连。

连小神医都不似往日的矜持端着，一副吃饱喝足极为惬意的模样，看乐了明月。

晚上睡觉的时候，明月开始复盘这几天做红薯粉条的全过程，总觉得有哪儿不对劲。

好似以前自己做红薯粉条的时候也没要那么多时间呀。

一个个步骤过一遍，忽然，明月一拍脑门，终于想到是哪儿出问题了。

原来在红薯洗净去皮之后，就可以切小块直接放石磨里研磨薯浆，而当时明月想着用木棒捣杵，晒干的红薯块更好捣杵成粉。

想通了症结所在，明月又仔细过了一遍做粉条的过程，想到今日的酸辣粉极受欢迎，想必还是大有可为的。

便想着制作新的工具，可以更快速地生产出粉条来。

但在这之前，明儿还是要让徐海春带着五斤红薯粉条到镇上，给大伯送过去品鉴品鉴。

剩下的十斤红薯粉条，就苏氏和明月姥姥家各送五斤粉条过去吧。

翌日一早，徐海春吃过用红薯渣煎得香香甜甜的饼子，带上用油布包裹着的粉条，到隔壁李家村坐上李老头的驴车，往镇上去了。

还未到饭点，徐海春就到了西江月酒楼。

陶掌柜一看到徐海春手里抱着的一捆用油布包裹着的东西，眼睛都亮了，莫不是又有好东西了？！

唠嗑了几句之后，徐海春只说是新试验出来的粉条，只是和以往用面粉米粉为原料做的粉条不一样，是用红薯做出来的。

听得陶掌柜一脸惊奇，忙打开油布，一看确实是粉条，只是看着有些清透。

陶掌柜也不废话，马上让徐海春到厨房里做红薯粉条，自己在一旁看着，还安排了不忙的厨师来旁观学习。

徐海春心里想了一遍之前明月丫头说的调料碗，又回忆了一遍黎氏做酸辣粉的过程。

便先烧着水，便把姜丝蒜末干辣椒末都准备好，又调好了醋酱汁等调料碗之后，等水开了就放泡过冷水清洗过的粉条放进沸水里。

不一会儿，粉条就浮出水面，又继续煮了两三分钟后，等粉条完全透明了，才捞起来过凉水。

然后又马上放进调料碗里。

最后放一些炸花生米，撒上蒜末葱花，淋上热油，滋滋作响。

又香又辣又酸的酸辣粉便出现在陶掌柜面前。

看着红绿相伴，酸辣扑鼻又浓香四溢的酸辣粉，陶掌柜喉咙不自觉地咽了一口口水。实在是太香了！

“掌柜的，什么东西又酸又辣，还这么香呐！”大堂里传来熟客也是老饕餮好奇的声音。

陶掌柜听到熟悉的声音，放下正想品尝的筷子，稍一想，便忍痛拿了个小碗分了一碗粉条，一起端出去大堂。

“你这老鼻子，还是这么灵！来， 给你端了一碗粉条过来，尝尝看。”陶掌柜打趣那个老饕餮食客。

看着极有食欲的粉条，不似以往的清汤挂面，老饕餮食客也不客气，坐下嗦粉条。

“哇！世上竟然会有如此好吃的粉条！”老饕餮一口嗦完小碗里的粉条，满脸的意犹未尽。

然后目光直勾勾地盯着陶掌柜面前的粉条，咂着嘴，眼睛放光。

“可否赏点？！”