第131章 过桥抽板杜镇国（1 / 2）

“对了，舅舅能吃辣吗？”苏清虞熟练的给兔子剥皮，顺便问了杜承彦一句。

“能！多辣都可以！”杜承彦都不带犹豫的。

屋里杜镇国闻言嘴角抽了抽，这傻儿子怕是忘记了第一回儿吃辣的时候，吃完了蹲茅坑被辣得直哭是什么滋味了吧？

他忍不住的扶额，简直是没眼看了。

见杜承彦能吃辣，苏清虞就高兴了。

她最近饮食都挺清淡的，顾家人吃的都清淡，那天好不容易做了个麻辣兔头，结果也被秦绾绾和付清和给吃掉了，她就吃了一小口。

既然杜承彦能吃辣，那就再辣一点吧，好久没吃过了。

苏清虞心情不错，美滋滋的在厨房里面准备食材。

除了剁好的兔肉，还有不少的香料。

很多香料山里都能找到，没有的可以去镇上去买，镇上有个农贸市场，很多东西都能够买到。

苏清虞将山里摘的野山椒剁碎用碗装好，闻着那辣味都觉得口味开始疯狂的分泌了。

兔肉先焯水一遍，然后加上各种的调料配料，塞进瓦锅里，放在灶上慢慢的炖着。

麻辣兔丁是单独剔出来的肉切了丁，已经在腌制了。

苏清虞刷好了锅，在锅里倒了点油，再将大料和辣椒倒进去爆香，辣椒被滚油爆炒过后，一阵鲜香刺鼻的味道就冒出来了，苏清虞眼泪都差点没忍住，但是又觉得馋得很。

甚至是堂屋的几个人都闻到香味了。

辣椒炒到微焦，才将兔丁倒了进去，一阵的翻炒。

那一股香味隔着大老远都能够闻到。

因为辣子放的够多，所以相当的刺激，那油烟飘出去，从门口走过的都呛得直咳嗽掉眼泪。

快速的翻炒了一会儿，苏清虞就将锅里的菜上盘了。

考虑到秦老他们还要来吃饭，所以苏清虞还做了山药排骨汤，清蒸了一条鲫鱼，还炒了一个马兰头和一个菜心。

菜刚刚做好，秦老他们就准时到了。

秦绾绾进门就不断的吸鼻子，看到苏清虞从厨房出来，一个箭步冲了过去：“清虞，做了什么好吃的？我闻着辣味了，是不是又做了那个兔头？我要吃我要吃！”

苏清虞：“……”

秦老在后面咳嗽了一声。

今天付清和倒是没来，少了个人吃饭。

“先去洗手。”苏清虞瞥了秦绾绾一眼，满脸的嫌弃。

秦绾绾嘿嘿笑了笑，乖乖地去打水洗手。

秦老也去老老实实的洗手了。

顾母出来洗了手就进去厨房帮忙端菜了。

那辣子的味道她都有些受不了，看着那一盘红彤彤的菜，眼角狠狠的跳了跳。

这可不仅仅是野山椒，还有一些苏清虞从镇上买回来的干辣椒剁碎了放一起炒的，一盘菜看起来，辣椒都比肉要多。

苏清虞一脸的心虚。

“一会儿我去煮点凉茶，吃了那么辣的菜，得多上火。”顾母摇摇头，端着菜出去了。