第52章 名难取（1 / 2）

板栗烧鸡炖上了，叶筱凌又接着做爆炒鸡杂，张氏和赵氏已经把鸡杂都洗干净切好泡上了，叶筱凌只做就行了。

叶筱凌把鸡杂捞出来，加一点盐和糖，再加入两个鸡蛋清和少许油，然后抓匀腌制一会。

然后切了一大盘子芹菜和辣椒备用，葱姜蒜也必不可缺，都切了不少。

鸡杂腌好了，馒头也蒸好了，胖乎乎的馒头摆了好几层，放在桌子上看起来尤为壮观。

叶筱凌把蒸馒头的锅洗了洗，然后倒油，放入葱姜蒜和辣椒爆香，然后倒入鸡杂大火爆炒至变色捞出，然后再倒入芹菜翻炒均匀，放入少许盐，翻炒几下再把鸡杂倒进去，再倒入一点点酒，放入少许酱油和糖，翻炒均匀之后即可出锅。

鸡杂炒好了，板栗鸡也炖的差不多了。为了离得近方便吃，煮饭是在叶筱凌和赵青山这个小破房子里面煮的，新房就在不远处。

一阵阵霸道的香味传到工地上，汉子们边干活边偷偷吞口水，不由自主的越干越卖力了，想着就算没有工钱能吃上这么一顿肯定也万万亏不得。

叶筱凌把板栗鸡分了四盆舀起来，三个大盆一个小盆，大盆端出去给他们吃，小盆他们自家人吃。

“青彦，你去喊大哥他们回来吃饭了！”

“诶！”赵青彦早都快收不住口水了，就等着开饭这一刻，应着就飞快的跑了出去。

叶筱凌趁着他们还没回来的空档又炒了两个素菜，最后看着之前留下的两个鸡蛋黄，又干脆多打了几个鸡蛋，烧了一锅鸡蛋汤，家里没盆子了，就没舀出来，等会跟他们说一声谁要喝自己进来舀吧。

“大哥，吃饭啦！”赵青彦马不停蹄的跑到工地上，看到赵青川就大声喊道。

众人一听要吃饭了，有些馋的不得了的人还没等赵青川发话呢丢下手里的家伙式就走，矜持些的还知道顾着一些脸面，虽然也很着急还是没有跟上，都热切的看着赵青川。

赵青川也早都闻道家里传来的香味了，也被馋的不轻，但自从叶筱凌嫁过来之后他也算吃了不少好东西，还算稳得住。看着众人的眼神，轻笑了一下，大手一挥，“走，吃饭！”

话音刚落，之前还矜持着的人也不装了，撂下挑子就跑了。赵青川和赵青山相视一笑，心里万分理解他们的行为，想当初，他们也被叶筱凌做的菜馋的不行。

一群人风风火火的跑了回来，像是被什么撵了一样，叶筱凌还有些没搞懂怎么回事儿，有些紧张的往那边望了望，看到赵青川和赵青山淡定自若的走着，想来应该没什么吧。

坝子里摆了三张大桌子，是赵青川和赵青山去村里借来的，菜和馒头都摆好了，也不用人招呼，一群人自发自觉的就坐好了，有些等不及的还没等到人坐齐呢就抢先一手馒头一手筷子开始吃起来了。

额，好吧，叶筱凌还以为第一顿饭大家会客气客气呢，看来是她想多了。

赵青川和赵青山回来了，招呼大家吃好喝好，然后就进灶屋和家人一起吃饭了。

板栗烧鸡汁浓醇厚、色泽红亮，一口下去鸡肉鲜滑、板栗香甜，好吃的就像升天了一样。爆炒鸡杂又香又辣，实在开胃，一口鸡杂一口馒头，那滋味别提多爽了。

外面三十来个汉子，愣是没人说句话，只顾闷头吃饭，一个个吃的满嘴油，生怕多说了一句话就少吃了一口菜似的。

叶筱凌夹了一块鸡肉吃了，点点头，味道真不错，这时候的肉和菜好像都比后世好吃的多，滋味都更浓更香。