第123章 又更新更新（1 / 2）

火锅店叫锅里捞火锅，主要是叶筱凌在取名字的时候想起了前世的海底捞。海鲜她是捞不着了，这海还不知道离她有多远呢。

她就低调务实一点吧，取个山寨名儿——锅里捞。

确实也是锅里捞不是，多么多么写实啊！

对于开业的流程，叶筱凌和赵青山都已经熟悉的不能再熟悉了。

锣鼓喧天，鞭炮齐鸣。

专门从宁朗县请回来的舞狮队也是神采奕奕，两颗大狮子头动来动去的好不灵活。

火锅店，叶筱凌不好开展试吃活动，总不能摆口大锅在外面让大家一人捞一筷子吧。所以叶筱凌就想了个招儿，把赵家一大家子人和村上几户跟赵家关系的人家都邀请到了店里。

满满的坐了三张桌子，就靠在窗户边上，上了满桌子肉菜让他们吃着。很快，锅里便咕嘟咕嘟的冒泡泡，诱人的香气从窗户散了出去。

窗户大大的开着，来来往往的人都看得到他们一人一双筷子夹着菜在锅里涮，时不时的捞上一块肉在不知道是什么味道的碟子里裹了裹便塞入嘴里。

那浓郁的香味，满足的表情，和桌子上摆着的一盘盘片的薄薄的看不出品种的肉，都让大家口水吞了又吞。

在这寒冬腊月，围坐火炉，暖乎乎的吃上一口这样的美食，光是想一想都觉得人生无憾了。

很快，赵老板又开了一家新吃食铺子的消息就传遍了山水镇，叫什么锅里捞的，不知道是个什么东西。

现在赵老板在山水镇可是有相当一部分粉丝的，之前因为害怕不敢吃赵家的东西好些人还难过了一阵子。

那是吃啥啥不香，干啥啥没劲，多半是废了。

后来听说川香楼在府城和县城都开了新铺子，而且好像还是和知府大人家的小公子一起开的。那还怕个屁啊，跟知府大人比起来县令算个毛？

吃，必须去吃，立刻去吃。

消息刚传过来，赵老板的忠实粉丝就立刻攻占了川香楼和冒菜铺子。这次也不例外，一听说赵老板又整出新花样儿了，便马上呼朋引伴的立刻来了。

不多时，店里便响起了络绎不绝的赞叹之声。

锅里捞现在的素菜都是时令菜或者菌子木耳等干货，反正这季节有什么便吃什么。

肉菜倒是有好几种，薄切五花、香辣排骨、滑嫩腰片、猪肉丸子，麻辣猪蹄、当然各种卤下水也万万是没有忘记的。

除了猪身上的，鸡鸭鱼兔也都应有尽有，不过最难得的还是羊肉，大肥羊被切成一片片薄薄的肉片，稍微在锅里涮上一涮，再配上叶筱凌特调的香葱蒜泥芝麻油碟。

那滋味儿，反正吃完这顿就想下一顿。

稍微有些遗憾的就是没有牛肉，那牛才全身都是宝，最适合烫火锅了。不过这时候不能吃牛，那就只能含泪放弃了。