第111章 自备食材（2 / 2）

严幼甫来到外面，给洪锦打电话。

“严叔。”洪锦接通电话之后，喊了句。

上次拜师虽然没有拜成，可严幼甫也来过洪锦家里两次。

“听育明说你要找供货渠道？”严幼甫问道。

洪锦闻言说：“不是找供货渠道，现在我那饭店的规模，不需要供货渠道。我只是想买点高品质的新鲜食材，想问问您有没有路子。”

“你买食材做什么？你又不进货。”严幼甫皱着眉头道。

他认识不少供货商，作为特级厨师，不少食材供货商都得来巴结他，认识一些不奇怪。

洪锦那种规模的小饭店，一般用不上供货商，人家供货商也看不上这点规模。

不过严幼甫出马的话，也可以给洪锦拉几个供货商来。

严幼甫以为洪锦想从供货商这里进货，结果好像不是这样的。

“严叔你最近上网吗？”洪锦问道。

严幼甫一脸问号，问自己上不上网做什么？

“没有经常上网，怎么了？”

“是这样……”

洪锦将最近网上发生的事，简短和严幼甫讲了讲，然后又说了下比赛的事。

听完洪锦的叙述，严幼甫眉头皱起来，说道：“你说的那家回味轩，我好像有点印象，你等等我去给你打听一下。”

说完，严幼甫挂断电话。

洪锦拿着手机，有些无语，他要个购买食材的渠道，怎么这么难啊？

严幼甫去打听一圈，很快就大概了解这个回味轩，他给洪锦重新打来电话。

“那个回味轩，我问过了，就是一个通过噱头吸引客人的餐厅，里面的厨师就一个一级厨师当总厨。”严幼甫说道。

“严叔，我知道这些。”洪锦说。

“你有把握赢？”严幼甫问。

“把握不好说，不过不管输赢总得比过才知道。”洪锦说。

严幼甫闻言笑道：“你小子可以，就得有这份心气，先别管对手强不强，再强也得先比过才算赢。”

洪锦笑了笑，没说什么。

“食材你需要些什么，给我发给清单过来，我帮你问问，只要不是什么特殊稀有的食材，应该都没问题。”严幼甫道。

“就是一些常见的食材，我只是想要点品质高的。”洪锦说。

“这样啊，那就应该没问题。”严幼甫说道。

“谢谢严叔！”洪锦道谢。

让他去买这些食材，他可没什么渠道。别看都是一些常见食材，可要品质高的，还真不容易买到。

严幼甫说道：“明天比赛加油，对面就一个一级厨师而已，还是比较普通的一级厨师。”

他鼓励洪锦一句，一个一级厨师，他真没放在眼里。他觉得，洪锦始终会对上一级厨师，这次就当是提前练习。

输赢……在他看来没那么重要，关键是能够在这场比赛中得到锻炼。

就算洪锦暂时输了也不要紧，他还很年轻，就当是磨练心智了。

洪锦苦笑，一级厨师而已……

一级厨师对他而言，也不是什么轻易就能战胜的对手，或许再过一段时间还行，现在洪锦并没有必赢的把握。

挂断电话，洪锦就将食材清单给严幼甫发过去。