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第75章 做豆腐(2 / 2)

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如果是油炸就更简单了,可以切块炸至金黄,撒上佐料就可以。也可以加上萝卜做成蔬菜丸子。

做法也不是很难,把豆腐捣碎,加上胡萝卜丝、鸡蛋、面粉、食盐、鸡精等材料,搅拌均匀,用手搓成丸子。锅中放适量油,油热后将丸子放进去炸至金黄色。

豆腐肉丸做的人就更多了 ,把肉沫放入豆腐沫里,加入调料,搅拌均匀,用手搓成丸子,丢进油锅炸至金黄捞起来就成。

张扬边说,口水已经流出来了,不行,她一定要吃上豆腐,还有臭豆腐,油炸臭豆腐!

四妯娌早就呆若木鸡了,一人捧着一块豆腐发呆,刚刚东家讲的那些吃法其实她们都没听懂,就连放的佐料,她们就听懂一个字盐,至于什么鸡精味精是啥?她们不知道,鸡成精么?

花了两天时间做出来的豆腐,四人真舍不得吃,但不吃又不知道豆腐的味道,豆浆和豆腐脑她们都吃过了,就这豆腐,她们捧着。

“怎么?你们四人还想再吃了晚饭才回去?”

“不是的,东家,这豆腐就不用给我们了……”

四人实在不好意思,教了技术, 还又吃又拿的,天下哪有这么好的事情?

“各位婶婶,快把你们手上的豆腐拿回去和家人吃啊!至于做豆腐的技术你们怎么安排就是你们的事情了,后续的豆腐皮豆腐干臭豆腐,我们再慢慢的推出。”

都说到这份上了,四人还是不动。

“有什么就说。”

“东家能不能借我们一点点盐……”全英说完,脸都红到脖子根。

“这有什么不好意思的?把这些调料都拿去吧,刚刚你们应该看见我放了 。”

张扬不但给她们一罐子细盐,还有一罐子鸡精和一罐子猪油。这些调料她多的是,自己人送点又何妨?

四人谢了又谢,这才一路小跑往家赶。

路上遇到村里人都没忙得赢跟人家打个招呼。

没一会儿,村里那些碎嘴子就传古板家的四个儿媳妇魔怔了,一人手里捧着一大碗白花花的东西跑路。

还有人传,这王家的侄女有妖法,凡是接触过她的人都魔怔了,一点都不正常了。还叫大家注意点别被妖怪盯上。

张扬不用去查也知道是谁在乱嚼舌根,但嘴长人家脸上,人家要胡说八道那是人家的事情,只要他们不直接来她面前指着她骂,她都懒得管。自己可是要做很多事的人,哪有时间跟前那些啥也不是的计较,一句话,没时间。

张扬在古来村忙得飞起来,早就忘记了她曾经卖出去的那些方子 ,更没注意商城里的金币是有没有往上涨?

这回的豆腐方子已经启用,还没正式推广出去,如果受到大众喜欢,那她的小金库又该叮咚叮咚响个不停了,嘿嘿嘿!想想就开心,她还要买点水泥来修路呢!

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