第128章 真不巧,也是我(1 / 2)
其他人纷纷跟着喝饮料,旋即脸上露出了解放的欢愉。
这种释放后舒服的感觉……
妙不可言。
顾逸夫两眼含着泪光,激动得吃一大口米饭,“咱们火锅店肯定能大卖!”
这种吃法,仿佛要上瘾一般。
前所未有的痛快。
不光是顾逸夫,其他人也是这样肯定。
就连顾雯雯也默默跟着多吃几口,然后飞快又把口罩带上。
得到大家的肯定,姜晚时没有多少意外。
“之后我会把火锅底料制作方法和材料写在纸上,麻烦顾先生带几个师傅熟练操作。”
“好。”
“还有喜时这边,要接过来的员工也尽快最后上手,到时候开业了,必须要做到在每桌火锅上桌后五分钟内出餐,如果生意火爆,肯定也要跟着转起来,必须要提高效率。”
陈万里也颔首应下。
熊初墨笑笑,“不会吧,需要这么速度嘛?”
姜晚时颔首,“嗯,吃火锅就是图个热闹火辣,如果上菜速度慢,饮料也做得慢,吃火锅的兴致也就跟着消磨了不少,刚开始做,这些最基本的都得跟上。”
“而且开业福利是免费给每一桌按人头送饮料的,早点送,客人们的进食满意度比较容易满。”
姜晚时这话说出来,所有人都跟着一愣。
送饮料?
还一人一杯?!
“不会吧晚时姐,这咱们员工在这儿不都白干了?”
“不会,火锅店的盈利也算她们的一份。”
“可是这样,不就太不划算了,咱们一杯饮料成本也不低了。”
毕竟喜时讲究真材实料。
“没关系,到时候给菜品定价的时候再平衡回来,而且我们火锅也收蘸料费的,都会跟着一块。”
姜晚时有自己的想法,“要给顾客占便宜的想法,火锅好吃饮料好喝还有免费的东西送,就会想着回头了。”
“可要是这样的话,以后不送了岂不是会遭嫌弃?”
被占了便宜,以后就不给了,顾客心里肯定有落差的。
“如果生意好,一直送又何妨?”姜晚时歪头反问。
陈万里和顾逸夫想不出反驳,对视一眼后朝着姜晚时点头。
“好,就按你说得办。”
“谁让你是老板呢。”
几天后,喜时火锅开始宣传了起来,很快传遍了全城。
趁着这几天得空,姜晚时几乎都泡在学校里,疯狂恶补之前漏下的课程。
好在她记性不错,死记硬背的东西很快就记住了。
至于灵活运用的东西,她更是很快融会贯通。
短短一星期,又在月考的时候拿下了第一。
很自然的,再次成为系里各位老师和主任表扬的对象。
不少同学佩服姜晚时之时,也有不少酸溜溜的嫉妒。
出一次风头也就算了,现在每次风头都被姜晚时占了,当然会有心里不平衡的。
尤其是每次都被姜晚时死死压住,怎么也追不上的第二第三,更是嫉恨到不行。
“又是年级第一,哎,考试再厉害也没用啊,还不是个普通学生。”