第161章 第一次炒菜的林妙妙（2 / 2）
一股香味瞬间升了起来，闻到这个味道，林妙妙心想道，“就凭这个，绝对好吃！”
杨青仁在旁边说道，“可以加肉了，不习惯吃肥肉的话可以多炒一会，把肥肉的油炒出去，喜欢的话就不用了。”
林妙妙点了点头表示知道了，拿锅铲来回拨动着锅里的肉，等它变色以后，有多炒了一会儿。
杨青仁适时的说道，“翻炒几下以后，就可以按照个人习惯选择先放菜过油还是先放酱油了，这个随你，先放那个都行。”
林妙妙问道，
“那你先放哪个？”
杨青仁开口道，
“我喜欢先放菜。”
林妙妙听到他这么说，就把菜下了进去，但因为没控干水的关系，锅直接着了，吓得她向后退了一步，惊慌的问道，“这可怎么办啊？不会失火吧？”
杨青仁拿起锅盖递给她道，“现在你有两个选择，一是吹灭它，二是盖上锅盖隔绝空气，它自然会被熄灭。”
“我还是盖它吧！“
林妙妙说着就把锅盖盖了上去，看了一眼发现果然火没了，接着一看菜，顿时不高兴道，“有好多都糊了！”
杨青仁开口道，
“没关系，第一次嘛，可以理解，我等下都吃了，现在在翻炒菜的同时加酱油蚝油。”
听到他这么说，林妙妙一边往里加蚝油被酱油一边说道，“我保证一定会好吃的！”
杨青仁看着她像模像样的炒着，开口说道，“有些菜因为炒着不容易出水，所以你得选择性的添加一些水，炒菜一般有一碗就差不多了，咱们现在炒的不用。”
林妙妙点了点头，然后问道，“现在呢？”
杨青仁开口道，
“现在加咸盐和鸡精，鸡精往手上倒点撒进去就行，盐就那一勺，多了咸少了甜，家里的少是我专门买的，量正合适，没有这个合适的勺子，你就先少加点，然后根据汤的咸淡选择是否添加咸盐。”
林妙妙点了点头，先是加了点鸡精，然后又加了一勺咸盐，对着杨青仁说道，“这样可以吗？”
杨青仁开口道，
“翻炒几下，你拿铲子可以盛起来一点汤尝尝味道。”
林妙妙又翻炒了几下以后、尝了尝味道皱了皱眉头道，“好像咸了，我要再加点水吗？”
杨青仁开口道，
“不用，再加点味精翻炒几下j出锅就行了。”
林妙妙照他所说的加了味精开始翻炒起来。
杨青仁提醒她道，“妙妙，这个味精你记住一定不能早放，会产生毒素，一次两次倒是没事，但是经常吃对身体不好。”
林妙妙点了点头，开口问道，“现在可以出锅了吗？”
杨青仁拿过一个盘子道，“可以了，关盛菜吧！”
林妙妙一听，赶紧把火关了，小心翼翼的盛了起来，生怕不小心弄掉地了，这可是她的心血。
等到把菜都盛出来以后，林妙妙趁着杨青仁洗锅的间隙，拿着筷子尝了一口，满意的点着头，嘴里还发出了，“嗯～～”的声音。
杨青仁听到以后问道，“怎么样？很香很好吃吗？“
“不能说很好吃，是简直是太好吃了！”林妙妙给杨青仁夹了一筷子，等到他吃进嘴里以后，警告他道，“一会儿我要把这盘菜都吃了，你可不要跟我抢啊！”
杨青仁知道她正处于新手做饭的兴奋期，无论做的有多难吃，都会有很好吃的错觉，笑着说道，“放心吧，不会跟你抢的，这就是简单的家常菜的做法，学会了吗？这一套可以适用于任何菜，喜欢辣的话可以在炒葱姜蒜的时候把辣椒也放进去翻炒。”
林妙妙点了点头，表示知道了，接着又说道，“那下一道菜也给我炒吧！”
杨青仁开口说道，
“今天就这一道菜就行了，明天你再做。”
林妙妙有些不乐意的说道，“我就再炒一道嘛！”
杨青仁体育道，
“要不你站在前面，我在你身后做，正好你也能巩固一遍！”
听到林妙妙这么说，林妙妙尽管不乐意，还是开口说道，“那来吧！”
杨青仁把洗好的锅擦干净了以后，就站在林妙妙身后，从她的身侧向着锅伸去了双手。
林妙妙因为他的动作有些脸红，在她心里想来，杨青仁这所以这么提议，就是为了抱她，占她的便宜，这让她嘀咕道，“果然缺陷是好色！”
杨青仁有些没听清的问道。
“你说什么？”
林妙妙重复道，
“我说你是大流氓！”
杨青仁不承认的说道，
“我教你炒菜，怎么就成大流氓了？”
林妙妙撇了撇嘴道，
“杨青仁，你现在就跟司马昭一样知道吗？”
听到她这么说，杨青仁干脆的就直接开口唱道，“ou my love my darling……”
听到杨青仁的歌声，林妙妙开口问道，“你这唱的什么啊？”
杨青仁有些意外道，
“额，你没看过这部电影吗？”
林妙妙问道，
“什么电影啊？”
杨青仁开口道，
“人鬼情未了。”
林妙妙开口说道，
“没看过，晚上你找出来给我看吧。”
杨青仁答应道，
“嗯，晚上找给你。”
林妙妙开口道，
“你继续唱吧，还挺好听的！”
接着伴随着杨青仁的歌声，两个人一起炒完了最后一道菜，接着杨青仁又打了一个鸡蛋汤，两个人把饭菜和汤都端到了桌子上。
林妙妙去把不知道什么时候回卧室的林大为和王胜男喊了出来，等到她们洗完手坐下以后，林妙妙就指着她炒的茄子说道，“爸妈，你们快尝尝，这是我做的，可好吃呢！”
王胜男看了看那除了有点糊以外卖相还不错的炒茄子，夹起来尝了尝道，“第一次做成这样不错了！”
林妙妙没理会高标准严要求的王胜男，把目光看向林大为道，“爸，你快尝尝！”
林大为夹了一筷子，刚放进嘴里就竖起大拇指道，“好吃！太好吃了！我闺女简直是太有天分了，以后大学毕业以后就算改行做厨师也来的及！”
这才是自己期待的反应啊，林妙妙听着林大为的话，眯着眼睛笑了起来，然后把菜端到了自己面前道，“这就是给你们尝尝的，剩下的我要自己都吃光！”
林大为问道，
“那我还想吃怎么办？”
林妙妙为难的把盘子换到了两人的中间道，“那爸你吃吧，不过得少吃一点啊！”
林大为见状笑了起来道，“行，爸保证不多吃！”
他说是这么说的，但吃起来还真没少吃，主动的把有糊的地方都吃了。