第五十一章 炸豆腐的秘诀。(2 / 2)
将豆皮储存好,到了下午的时候,季青终于开始点豆腐了。
点好之后,豆腐入模具,紧接着,拿重物压上。
静止一段时间,豆腐就彻底成了!
一直到了晚上,季青才打开一道豆腐。
期间,直播暂停了一会儿,毕竟艺人们也是需要休息的。
晚上的时候,季青终于开始直播做菜了。
箱子豆腐!
季青这一出场,直播间热度迅速涨了起来。
而且很多人都在调侃。
“等了一天,终于等到了。”
“真不容易啊!季青,你终于要开始做菜了吗?”
“快点搞起来,等着吃呢!”
“你能吃到?怕不是得了失心疯!”
“我吃不到不会点外卖吗?”
“呵呵,兄弟在哪?现在的外面平台还有箱子豆腐?”
“什么意思?”
“反正我的城市所有的平台全都下架了这道菜!”
“???”
“为啥啊!疯了吗?”
“不是疯了,是吸取教训了,还记得上次事儿吗?”
“我记得,当初季青做罗汉豆腐和翡翠白玉的时候,外卖平台卖疯了,后来质量不行,引起了退单大潮,那件事还上热搜了!”
“所以,这一次为了避免退单,商家全都不卖这道菜了!”
“雾草!至于嘛!”
“你如果看到季青的成菜视频你就知道了,根本不是一个东西,换你,你也吃不下去!”
“季青,求求你下次做点家常菜吧,让我们多少蹭蹭热度,挣点钱!”
这明显就是商家了。
他们都希望季青做家常菜,这样的话,差距不大,他们也不至于被退单。
“就怕家常菜你们也比不上啊!”
有的水友继续嘲讽。
“就算比不上,也不至于差这么多不是吗?”
“总不至于被退单吧。”
对于这些议论,季青明显听不到。
他此刻,全部心思都在箱子豆腐上了。
所有的人也围到了他旁边来看。
他们都在期待,这一次季青会带来怎样的惊喜。
而季青也没有让大家失望。
“箱子豆腐,算是一道传统老菜了,想要做好这道菜,其实非常简单!”
季青一边说,一边把豆腐打成了长方形的小块。
切好之后,季青把豆腐下锅炸成了金黄色。
这个时候,浓郁的豆香被催动到了极致。
每个人都食欲大动,这炸豆腐也绝对好吃啊!
“季青,要不别做了,就这么吃吧。”
王勃在一旁开着玩笑。
却引来了众人的一致认可。
“我觉得行!”
最后,没有办法,在众人期待的眼神下,季青切了几片,让他们尝尝。
“好吃,外皮酥脆,里面豆香味十足!”
“这个火候多一点太多,少一点不够啊!”
“季青,你这豆腐是怎么炸的,为什么我在家炸不出这种效果?”
这时,朱薰一脸好奇的询问道。
季青意外的看了她一眼:“你会炸豆腐?”
“看不起谁呢?”
朱薰白了他一眼:“我年轻时候也是炸过的,但一直炸不好。”
“你的意思是现在你老了?”季青的关注点总是很奇怪。
“季青,你!!”
朱薰嘟起了嘴巴。
“开个玩笑。”
季青笑了笑:“告诉你一个诀窍,想要把豆腐炸好,有一个关键。”
“什么?”
朱薰竖起了耳朵。
其他人也都一脸求知欲。
就连直播间的水友们都认真在听。
“勤学多练!”
“噗!!!”