第一百九十章 小吃摊开业，店铺装修（2 / 2）

“我这边房子都过户了，马上就要进场装修，后面还得做一些设备，我都快把自己切开来用了！”

“那行，我就先不回去了，再在这帮你几天。”

王志勇没有说谎，他确实忙不过来。

办完手续的第二天，手续还没有下来，但是生意已经要开始忙起来了。

最先开始的无疑正是小吃摊，这个王秋芸跟二姑早就轻车熟路了。

王志勇先去夜市那边交了钱租了两个摊位，选好地方以后，当晚就把小吃车拉了过来。

原材料除了调料什么的，其他东西都很好找，无非就是土豆面粉大白菜什么的，

原本的小吃加上新出的炸鸡排还有炸货什么的，花样肉眼可见的多了起来。

王秋芸跟他二姑还专门忙活了一下午用鏊子赶出了几百张单饼放在箱子里用棉被盖着保温，到时候卷饼用。

唯一的一点就是鸡肉的来源要麻烦一些。

要做鸡排就得要鸡胸肉，而这年头养殖鸡并不多，大部分都是家养的，那价格可太高了。

幸好他这边还有外贸公司这条线，他没有，但是外贸公司这边有路子啊，人家有自己的三产养殖公司。

一点鸡胸肉又不是什么麻烦的东西，本身他们工厂制作火腿肠就需要鸡肉原料，

匀出来那么一点点还不够损耗的，完全够他们用了。

同时王志勇也意识到自己的养殖场必须要建立起来，起码得有自己的原材料途径。

毕竟刘金栋这层关系还不知道能用多久，万一人家走了他再去找谁去？

当天晚上，夜市上面突然多了两个摊位，一个在东北一个在西南正好是对角线。

这么大个夜市，那人流量可比集市大多了，到了晚上下班以后没事的人就喜欢来这里逛逛图个热闹。

随着小吃摊的开张，浓郁的香味瞬间在整个夜市上面弥漫开来。

夜市上不是没有吃的，但大部分都是零食、烤红薯、糖葫芦这些东西，别说小吃了，就连烧烤现在都还没有呢。

所以这边一开张，那香味，隔着几十米都能闻到，老远就有好多人在那问是卖什么的，在哪里。

无论是王秋芸还是他二姑早就有经验了，刚开始还吆喝两声，后面就剩下低头忙活了。

你还别说，这大冬天的，手里抱着个卷饼，里面放上各种炸货，一口咬下去油拉拉的，又香又热乎。

边吃边逛街，这感觉还真挺不错的。

有些没吃晚饭的人早就饿到不行了，除了逛街的就连摆摊的人都忍不住凑上来问问看看最后直接掏钱买一套先垫垫肚子。

那些吃过饭的，家里的饭菜也没什么油水，更是忍不住了，数数兜里的钱，看看馋的吱哇乱叫的孩子，最终一咬牙也买了个尝尝。

慢慢的两个摊位都排起了队。

王志勇见状，每个摊子各留下一个人看着，他带着其他人回去了。

小吃摊不出意外的话应该没什么问题，剩下的就是店铺这边了，他得先把要做的东西想好，然后设计内部结构以及想好装修成什么样。

这年头根本没什么好的材料，而且走平民路线的话装修太好也不行。

大概就是里面用石灰抹一层墙面，分两块区域，小吃门面一块，餐馆一块，餐馆这边前台厨房以及放多少张桌子什么的都需要考虑。