第126章 谢家家主(2 / 2)
这小子平时也没见他怎么夸过人,今天进门到现在,都给这沈晓玥说了多少句好话了。
不过他也需要儿子拉近点距离。
于是继续接道:“我可是听说了,你开的那个‘佳丽’服装厂可是大获成功啊,穿你们服装厂的衣服都要变成新潮流了。”
“哪里哪里,我们服装厂能有今天,离不开大伙的支持。”沈晓玥姿态谦虚。
思想开放了,才会有新潮流。
又聊了几句服装厂的事后,谢父突然叹息一声。
沈晓玥忙问道:“谢伯伯,您这是怎么了?是有什么烦心事吗?”
谢父心里满意,这个女生虽然年纪轻,但还是极为上道的。
他幽幽说道:“晓玥啊,你看这家国营饭店的生意怎么样?”
沈晓玥斟酌了一下,有些犹豫地说道:“其实店里的手艺还不错,只不过生意确实不太好。”
听到这句委婉的实话,谢父心里还是挺能接受的,“你说得对。”
帝都里一共有四家国营饭店。
其中这一家跟城东那一家归谢家来管,而另外两家则是由一个家族陆家来管。
而经济部的副部长陆德就是陆家家主的弟弟。
谢家跟陆家也不算是势如水火,但也在暗暗较劲。
这些年国家的经济简直是在不进反退,几乎成了一潭死水,因此他们两家对这些小产业也没多重视。
但是现在不行了。
尤其是现在纪老爷子很重视这一块,想要用这四家国营饭店做试点的情况下。
不做出点成绩来,真是让人脸上无光。
现在这一家的经营情况是四大饭店里面最差的,谢家必须要对此情况进行改善。
谢父本来是让自己的堂兄来管理,结果越管越差。
经过了这么多年计划经济的洗礼,谁还敢出头去搞这些“走资本主义道路”的东西。
就在他苦恼之际,二儿子给他推荐了沈晓玥这个人。
“晓玥啊,你觉得一家饭店要实现利润的最大化,最重要的是什么?”
谢父作出一副烦恼的样子。
谢庭轩看着自己老父亲演戏,感觉一阵好笑。
沈晓玥当然要积极地为他排忧解难了,于是回答道:“如果单单考虑利润的话,当然要尽可能地压低成本,而且还要提高售价。”
“但是这样会损失掉顾客的。”谢父皱了皱眉。
沈晓玥笑得明艳,“这是当然,因此我们需要找到一个最佳值,比如要从什么地方能得到更物美价廉的原材料,还有要怎么让顾客接受这个较高的售价,这些都要从长计议。”
谢父对此表示很感兴趣,“晓玥不妨展开说说?”
“首先,我们要解决饭店原材料的事情。”
谢庭轩说道:“可是我们的原材料已经是最低价格了,要不然保证不了菜品的质量。”
最近他也有帮着堂伯搞一下饭店,也想用这个方法,结果被告知行不通。
迎着两父子的目光,沈晓玥淡定地勾勾唇。
“既然这样,那就要用些手段,把这家饭店做到与众不同。”