第261章 品牌意识(1 / 2)
辣椒作坊开起来有段时间了,云锦书近日里天天泡在作坊里。
剁辣椒说简单吧也简单,只要剁碎了放上盐即可,但是就因为是简单的事情,反而坏了一百多罐。
云锦书在找原因,从罐子,水质,盐、温度、密封等原因一一排查。
最后得知,原来有个婶子不小心装入了生水,才导致剁辣椒酸了。
好在只坏掉了一百来罐,但罐子和辣椒都不能用了,这日云清拉罐子去扔。
云锦书见他装罐子,云锦书连忙询问,“二伯,这是好的还是坏的。”
云清一边说一边搬,搬得满头大汗都来不及擦。
“这不是坏了嘛!放在这里占地方不说,要是不小心搞混了,卖给了客人,与我们云家村名声不利。”
云锦书的三个名额,分别给了云君泽、云清,还有云诗诗。
云清为辣椒作坊的总管事,云锦书给他开了二两银子一月的薪资给他。
云君泽为账房先生,兼顾村里的财务统计,开了三两一月的薪资。
云诗诗与刚和离那会判若两人,现在的她干练,果断,有主见,会举一反三,因为她认字,云锦书安排她做作坊的管事人。
带着女人们做事。
云锦书朝他投去赞赏的眼神,“二伯,你想得很对,做得也好,但是,我问二伯打算扔到哪里去呢。”
云清被夸得有些许不好意思,“就村口的大坑呀,那里不是专门放废物的地上吗?”
云锦书扶额,但还是耐着性子劝说,“我们的剁辣椒是特制的了,内管底部有云上蓝天的字样,也有云朵的标识。”
“其目的就是谨防假冒,避免别人模仿,从而危害到云家村的名声。”
云茂学不明所以地点头,“这叫品牌意识,还是你告诉我们的,怎么了?”
“你将罐子就那样扔在外面,万一被有心之人捡去,清洗干净,做剁辣椒,以云家村名义卖出去。”
云清还没意识到问题的严重性,不以为然道:“他们那里有辣椒,这辣椒种子还是你从太形山弄到的,要不是你,我们都不知道,原来这呛人的辣椒,炒菜居然这么好吃又下饭。”
“你该知道,人外有人天外有天,可能只是附近村子没有,不见得别的地方没有?别的山上都没有吗?若是没有我怎会在太形山找到辣椒的种子。”
“一旦我们的剁辣椒开始售卖,一定供不应求,既然有市场,有利可图,别人是不是会发动自己的人脉去找辣椒,从而效仿?”
“他们……他们无耻。”云清怒涨着脸,反驳道。
“人之本性就是逐利,有利可图,当然想分一杯羹,这东西我们能做别人就不能做吗?”
云清站在那里一动不动,想到别人要来分一杯羹就不舒服了,干活都没劲了。
云锦书并不打算开解他,继续加重药剂,“二伯将坏的罐子直接扔在外面,倘若被有心之人捡回去,以云家村的名义售卖。”
“万一出了事找谁?或者出了人命怎么办?人家是不是找罐子的商家,是不是会找上我们?”
云清急道,“我们没有,如何就找得上我们?”
“因为罐子是我们的,是我们云家村特有的标识,当初我弄这个标识的时候,目的就是为了防止别人冒充,若这罐子被人利用,就是压倒我们云家村的关键。”
“我……我没想到这么多。”云清自责地说,今儿要不是云锦书撞见,他险些就犯了大事了。
云锦书语重心长地说:“二伯多看多听多思多想,接触的形形色色的人多了,见解和见识就会慢慢变得不一样的。”
云锦书又觉得还是要照顾下他的情绪,不然打击过头了,会一蹶不振,从此就不敢放开胆子做事了。
于是云锦书肯定云清,给予给他精神上的鼓励,