第八章 视频出炉（1 / 2）

第8章 视频出炉

江天昊见邓小琪有些动容，连忙趁热打铁，语重心长地说。

“小琪，你是要走上演员这条路的！发声吐词是你的基本功，逃是逃不掉的！你总是要从批评中成长起来，不可能一蹴而就。是不是这个理？现在这个工作室是咱们掏钱租的，那家伙就算看不惯，也只能哼哼一句。可你将来进了专业的团队，别人对你的批评可就没有这么简单了。话会非常难听，一点没做好，导演就可能把你撤下来！那时候你怎么办？还是撂挑子走人吗？”

江天昊这一席话彻底打动了邓小琪，她停下来，对江天昊略带撒娇地说道：“行，看在你的面子上，我留下来。不过不管出什么岔子，你都不准怨我！”

“怎么会呢？”江天昊见雨过天晴了，喜出望外，“你本来就是给我帮忙的，我哪舍得怪你啊！你放心，我去给那个工作人员说说，让他少说怪话。”

江天昊把邓小琪哄进了配音室，又拿了盒烟去劝那个工作人员。

“大哥，给个面子吧，我俩都是学生。都没啥经验，需要你指点指点。这个视频也是自己拍着玩的，您也别太较真，宽容宽容。女孩子嘛，你明白的。”

那个工作人员收下烟，呵呵一笑。

“行，我明白！你这样的，我也见过，不就是哄女朋友开心嘛！不过这个片子拍得不错，你媳妇念得磕磕巴巴，别把好东西都耽误了。”

江天昊把两边都安抚好，抹抹头上的汗。

配音工作又重新开始，一切终于走上正轨。

邓小琪竭力不要念错，让自己语音带着感情。江天昊告诉邓小琪，不要怕念错，错了就继续念过去。这样一来，通过剪辑，就能做出一个差不多的东西了。

最终，在江天昊的协调下，邓小琪的配音工作还是完成了。

江天昊把配音也塞给熊猫萌兰，让它给好好加工一下。把整个配音搞连贯，把吐字不清气息不足的地方也给处理处理，但要保留邓小琪清甜柔美的声音。

萌兰干活那是没得说，很快，成片就出了。

江天昊拉着邓小琪来到咖啡馆，插上耳机，把片子放给她看。

“卤肉是江洲老百姓喜欢的特色美食，在巍山古城和乡镇，酒楼饭店、街边小巷，随处可见其飘香诱人的踪迹，满满的人间烟火味。

……

江家厨房的卤肉花样繁多，除了卤猪肉，鸡肉、牛肉、驴肉也可以卤。卤肉有皮有骨、有肥有瘦，猪耳朵黄中透亮，皮韧骨脆，嚼劲十足；猪拱嘴、猪舌肥中有瘦、瘦中带肥，让人回味无穷；猪大肠切成段，软糯黏腻、卤香浓郁；猪肚切成细丝，拌成红油肚丝，吃起来既柔又韧，弹劲十足；至于猪心、猪肘、猪膀则各有千秋，亦为江洲人所喜爱。

……”

随着邓小琪清澈的声音，画面闪过江家厨房的招牌，一道道鲜美醇香的卤菜依次亮相。这里江天昊采用的是大光圈超近镜头，把卤肉的滑嫩多汁展现的淋漓尽致。看得邓小琪口水都快流出来了。

“江家厨房经营卤肉很多年。老板是一个中年大姐，为人谦和，卤肉口味又好，生意十分红火。

……”

随着邓小琪的解说词，江妈江爸依次登场，笑容可掬地招呼客人，显得十分和蔼可亲。

接下来就说江妈制作卤菜的过程，江天昊使用远景近景和高速摄像等方法，把整个制作过程弄得像工艺大片即视感。

在这中间仍然插着邓小琪的讲述。

“上好的猪肉，仔细清理肉上的血和毛，反复清洗，特别是心、肝等内脏，要小心地打开更加仔细地清理。……”

这一段就要突出食品的干净卫生。最后是江父上镜。

“江师傅说：“做饮食必须把良心放平了，挣钱多少是其次，进嘴的东西，除了美味，要质量上乘，卫生健康。几十年来，我买肉只选最好的，调料也只要上等品，必须对得起我江家厨房传承下来的这门手艺，对得起人们对江家卤肉的喜爱。”

画面拍出江父的诚恳待人和忠厚老实。

到了视频的最后，又是邓小琪款款深情的解说词。

“这是酱香的味道，山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”

整个片子到此结束。

江天昊连忙询问邓小琪，“小琪，怎么样？你觉得还有什么问题吗？”

邓小琪仍然沉浸其中，半响才缓过来，一脸敬佩的笑容转向江天昊。江天昊从没见过邓小琪对他如此亲切。